人物生平
1925年—1927年，肄业于国立北京农业大学。
1928年—1931年，毕业于国立上海劳动大学，获农学士学位。
1932年—1933年，任江西省立农林学校理化、农化教员。
1933年—1937年，在比利时颖布露国家农学院攻读农业化学，毕业后获比利时国家农业化学工程师称号。
1937年—1938年，任比利时颖布露国家农业试验场技师。
1938年—1941年，任复旦大学教授，农场农产制造组主任，茶叶研究室研究员，四川省立教育学院兼任教授。
1941年，任江西省垦务处秘书。
1942年—1944年，任财政部贸易委员会茶叶研究所研究员兼化验组组长。
1944年—1946年，任江西省垦务处处长，中正大学农学院兼任教授。
1946年—1949年，任上海复旦大学教授、茶业专修科主任，南通农学院农业化学系兼任教授。
1949年—1952年，任上海复旦大学教授、农业化学系主任，华东区茶叶公司总经理。
1952年—1954年，任安徽大学农学院茶业专修科教授。
1954年—1992年，任安徽农学院茶业系教授，先后历任茶叶生物化学教研室主任、科研处处长、教务长等职。
1957年—1992年，历任中国农业科学院第一届学术委员、中国农学会第二届常务理事、中国茶叶学会第一届副理事长、中国茶叶学会第二届理事长、中国农学会名誉理事、中国茶叶学会名誉理事长等职务。
主要著作
1《灼烧法制造咖啡碱》
2《武夷茶岩土壤》
3《迎接1950年的茶叶增产》
4《中国茶业发展的道路》
5《植物营养元素与茶叶生长》
6《关于茶鞣质的研究》
7《关于茶叶生物化学的研究》
8《我国茶区的土壤》
9《茶叶生长发育期与矿质营养》
10《茶叶生物化学》
11《发酵的概念和茶叶发酵的实质》
12《论茶叶发酵的实质》
13《茶叶理化审评研究动态与展望》
14《微量营养元素对茶树的生化作用》
15《微量营养元素对茶树的生理生化作用》
16《从茶树密植谈到农业技术措施协调问题》
17《茶树光能利用与矿质营养》
18《磷对提高茶叶品质的功能》
19《茶叶生物化学（第一版）》
20《茶叶生化原理》
21《茶叶磷代谢的计量生化，（一）磷对氮代谢的功能》
22《茶叶磷代谢的计量生化，（二）磷对碳代谢的功能》
23《茶叶磷代谢的计量生化，（三）茶树嫩梢中磷的再利用率》
24《茶的药效作用》
25《茶叶研究对生物化学的贡献》
26《茶叶发酵的生化机制》
27《英汉茶业词汇》
28《茶园合理施肥与产量质量的关系》
29《论茶叶发酵的生化机制》
30《综述茶叶保健功能》
31《茶叶生物化学（第二版）》
32《中国农业百科全书》
