紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一种很日常的汤，炒菜机做的紫菜蛋花汤比半成品冲的汤，好喝不止一星半点。做这道汤，要先将紫菜泡发，鸡蛋打散搅拌均匀，炒菜机倒油、放入姜片，设置爆炒功能爆香，加适量水，然后将紫菜放进去，加适量食盐和胡椒粉调味，设置煲汤功能，煮开后将鸡蛋淋进去，几分钟后出锅撒上葱花即可。做好的紫菜蛋花汤，蛋花和紫菜会漂浮在汤内，不会沉底，看着很有食欲，口感清爽，味道鲜美，无论男女老幼都是很适合喝。

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