蒲公英汤通常能够起到清热解毒的作用,也能够达到消肿散结的功效,还能够起到利尿通淋的效果,对于妇科炎症和乳腺炎症有一定的辅助治疗效果,并且也适用于治疗目赤和咽痛以及肠痈的症状。
食材:蒲公英、猪肉、姜
做法:
1、把蒲公英摘好洗干净。
2、猪肉切块姜拍碎。
3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。
4、汤煮沸之后,浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。
5、中火十五分钟把猪肉煮出味来,然后加入蒲公英。
6、转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味,熄火。