煲仔饭酱汁

煲仔饭的酱汁是调味用的，浇在饭上会让煲仔饭的味道更好，调煲仔饭的酱汁有多种配方，不同食材的煲仔饭可以应用不同的配方，下面给大家介绍了三种常用的酱汁调法。调煲仔饭酱汁可以在焖饭的时候现调，等到饭焖好了，将酱汁淋入即可，淋入时听到“嗞拉”一声，说明刚刚好，淋酱汁的时候要注意，不要沿锅边加入，酱汁加到饭中心比较好。下面一起来了解一下煲仔饭酱汁怎么调吧。