《荒野求生秘技》（英语：Man v.s Wild)是Discovery频道全新一辑节目，在探索频道播出。由探险专家贝尔·格里尔斯主持，教我们怎样在世上最恶劣，却又是最多人毅然前往的环境中求生。在每一集节目中，他利用自身的专业和技巧，置身于一名被困旅客的处境中各种真实的艰难环境下如何求生。
贝尔·格里尔斯在设法回到文明世界的途中，他因地制宜示范各种求生方法，包括从犹他州沙漠的流沙中脱身，在哥斯达黎加穿越湍急河流，在阿尔卑斯山搭建雪屋，以及在夏威夷用鱼叉捕鱼。在前进的道路上他沿绳滑落深谷、甚至徒手攀爬峭壁等。节目中贝尔为求保命，于野外活捉幼虫、蝎子等生吃，又示范在荒漠中寻求解渴的方法；如何避过野牛群、毒蛇、鳄鱼和大熊等野外求生术。
在每一集的《荒野求生秘技》中，贝尔会将自己困于一处受欢迎的野外目的地；那儿经常是游客迷路和遇险的地方。他会空降到热带雨林，沿绳滑下至沙漠和湖泊，以及登上美洲最高和最荒凉的山顶。置身于的环境中，贝尔会利用其专业的求生技术，设法逃离险境，努力求存，以及寻找重回人类社区的出路。计划周详的假期不见得都有完美的结局，走错一条路也许就会落得挣扎求生的下场，即便是饶富旅行经验的人也会迷路、受困、失去方向感，甚至面临致命危机。遇上这些状况，我们要如何脱困？我们又该如何求生？《荒野求生秘技》由贝尔·格里尔斯主持，他将设身处地教导受困的游客，如何在最险恶的环境下求生。
国家/地区 美国
语言 英语
制作人 Discovery频道
首播频道 Discovery频道
播出时期 2006到现在
摄制组成员 摄像师 Simon Reay
录音师 (可能是Stani Groeneweg)
绳索专家 Dave Pearce
贝尔·格里尔斯
贝尔．格里尔斯(Bear Grylls)，1974年生，是个登山家、畅销书作家、国际演讲家、空手道黑带、前英军特种兵。在一次跳伞中发生意外，背部三处受伤，不得不停止服役，可就是这样，两年后他还去爬了珠穆朗玛峰，并且成为英国最年轻的成功登顶并活着下来的人。那年，他23岁。
他是一名经验丰富的冒险家，作为一位求生专家，他曾到过和做过大部分常人都未能应付的地方和事情。他的历险包括攀登珠穆朗玛峰，围绕着英伦岛屿玩水上电单车，乘坐小艇跨越结冰的北大西洋，以及攀登被艾德蒙．希拉里爵士(Sir Edmund Hillary)形容为不可逾越的喜玛拉雅山山巅。然而，下回他会作出截然不同的尝试。
曾在英国特种部队-特种空勤队服役三年；服役期间，在非洲南部跳伞时摔断三处背脊。尽管如此，他靠着自身的奋斗和努力，登上埃佛勒斯峰并成功折返，成为英国最年轻的登山高手。贝尔在第一本著作《登上埃佛勒斯峰的孩子》阐述自身经历。
除此之外，贝尔在无人协助的情况下，领导队伍乘坐硬底橡皮艇，横越结冰的北大西洋，立下创举。他将这次冒险记录在《冰洋历险记》中，该书曾入选英国年度最佳运动书籍，他也因领导这次创纪录的探险，获得英国皇家海军致赠谢金。
每年在珠穆朗玛峰的登山者都会有人丧生，每10个登顶的人中就有一个死去。然而1998年5月26日，贝尔作为英国最年轻登顶珠峰并成功返回的人，入选了吉尼斯世界纪录，当时他只有23岁。
在海拔26000英尺的死亡地带，在严酷天气、缺少睡眠、缺氧的情况下，贝尔待了19天。在他第一次下撤过程中，贝尔差点死在19000英尺的一个冰缝。当时脚下的冰突然碎裂，他掉了下去，被摔得失去知觉，好在他拴在一根登山绳上，绳子救了他，队友把他拉了上来。
在中国大陆地区，播出的每一期的荒野求生里面，都是一种期待，除了跟随贝尔一起在艰难环境下求生，还能随着摄制组欣赏世界各地的优美风景。仰仗自然、绝处逢生、转危为安，荒野求生以其最真实的视角向观众呈现贝尔．格里尔斯一次又一次的求生奇迹，同时也为Discovery全球电视网缔造了辉煌的收视成绩，自2009年3月起在中国大陆地区首播后即吸引了大批的忠实观众。在此之前，《荒野求生》的探险足迹已经遍布美洲、欧洲、澳洲、非洲等地，在华润雪花啤酒的大力支持下，该节目首次将拍摄地点选址中国，以独特的方式向全球观众展现绮丽的亚洲原始风貌与神秘的东方文化，因而备受瞩目。2009年10月荒野求生摄制组到中国，并在10月15日的中国海南最险恶的丛林、沼泽、湿地环境完成拍摄。在这次丛林的探险经历非常惊险，饥饿难耐时，他一晚吃了将近15只蝙蝠充饥。当天晚完成由雪花啤酒打造的《荒野求生中国特辑》之后，贝尔·吉罗斯连夜赶回北京出席了在北京媒体见面会。荒野求生中国特辑将于2010年2月(春节)与全国电视观众见面，并将在Discovery探索频道全球电视网播出。
这次由华润雪花啤酒与Discovery探索频道携手推出的《荒野求生》系列节目以及由华润雪花啤酒倾情打造的《荒野求生》中国版，是华润雪花啤酒与Discovery探索频道第五年度的合作。《荒野求生》系列节目所表现的人类在恶劣的自然环境面前表现出的积极进取、不屈不挠、挑战自然极限的顽强精神正与雪花啤酒一贯倡导的品牌精神高度一致。”
在这次的海南求生过程中，海南岛热带雨林遭遇了一次极端坏天气：台风以时速85公里的速度呼啸而来，大树被吹得摇摇欲坠，顶端几乎要触及地面；连续两天的降雨，让丛林变成了沼泽地，到处是一米多深的积水。
在这个时候“逛”热带雨林，无疑是疯了。但贝尔·吉罗斯正打算这么做。他被这场突如其来的台风，困在了雨林边缘一个不知名的村落里。他原本想要像以往一样，从直升机上跳伞，潇洒地进入丛林——现在看来是不可能的事了，他站在泥泞的小路上，思索着一个别出心裁的出场方式，这时，一辆装满猪的货车从远处驶了过来，当快要开过贝尔·吉罗斯身边时，他纵身一跃，牢牢地抓住了车厢的横杠，挂在了车后。猪身上臭烘烘的异味，混着潮湿闷热的空气，一阵阵吹入贝尔的鼻子。“噢，那味道太坏了。”贝尔抱怨道。
在忍受了几十公里的颠簸和恶臭后，货车终于接近丛林，途经一条河时，贝尔放开了手，跳进河里，当他从河里湿淋淋地探出头来时，看到一条被台风吹断的藤条垂落在河面，上面缠绕着一条正冲着他吐信子的眼镜蛇。
当天晚完成由雪花啤酒打造的《荒野求生中国特辑》之后，贝尔·吉罗斯连夜赶回北京出席了在北京媒体见面会。并与中国热情的粉丝见面。
Season 1 (2006-2007)
#影片名 首发时间 地点 地形
S01x01 The Rockies《落基山脉》 10-Mar-06 美国 山岳，悬崖。
S01x02 Moab Desert《犹他州沙漠》 10-Nov-06 美国 沙漠，流沙，科罗拉多河
S01x03 Costa Rican Rainforest《哥斯达黎加雨林》 17-Nov-06 哥斯达黎加 森林，热带雨林，瀑布，河流
S01x04 Alaskan Mountain Range《阿拉斯加山脉》 24-Nov-06 美国 山岳，瀑布
S01x05 Hawaii: Mount Kilauea《启劳亚火山》 1-Dec-06 美国, 夏威夷 山岳，丛林
S01x06 Sierra Nevada《内华达山》 8-Dec-06 美国 山岳，丛林，河流
S01x07 African Savannah《非洲草原》 15-Dec-06 肯尼亚 草原，河流
S01x08 European Alps《欧洲阿尔卑斯山》 22-Dec-06 欧洲 山岳，冰湖
S01x09 Hawaii: Desert Island《无人荒岛》 29-Dec-06 美国, 夏威夷 岛屿，荒岛，太平洋
S01x10 Everglades《大沼泽》 15-Jun-07 美国 沼泽
S01x11 Iceland《冰岛》 22-Jun-07 冰岛 极地，暴风雪，冰川，泥火山，温泉
S01x12 Mexico: Copper Canyon《墨西哥》 29-Jun-07 墨西哥 峡谷，悬崖峭壁
S01x13 Kimberly, Australia《澳洲金伯利》 6-Jul-07 澳洲 沙漠，干涸河床，红砂岩悬崖，峡谷
S01x14 Ecuador《厄瓜多尔》 13-Jul-07 厄瓜多尔 山岳，亚马孙河流，厄瓜多尔丛林
S01x15 Scotland: Cairngorms《苏格兰高地》 20-Jul-07 英国 山岳，雪崩，深泽，低谷
Season 2 (2007-2008)
# 影片名 首发时间 地点 地形
S02x01 Sahara《空降撒哈拉》 9-Nov-07 非洲 沙漠，流沙
S02x02 Desert Survivor《沙漠保命》 16-Nov-07 非洲 沙漠
S02x03 Panama《巴拿马丛林》 23-Nov-07 巴拿马 森林，热带雨林，赤道，红树林沼泽
S02x04 Jungle Survivor《丛林保命》 30-Nov-07 巴拿马 森林，热带雨林，赤道，红树林沼泽
S02x05 Patagonia《巴塔哥尼亚高原》 7-Dec-07 阿根廷 高原，山林，沼泽
S02x06 Andes Adventure《安地斯大冒险》 14-Dec-07 阿根廷 高原，冰川，山林，沼泽
S02x07 Bear Eats《野外求生饮食篇》 21-Dec-07
S02x08 Zambia《赞比亚》 2-May-08 赞比亚 河流
S02x09 Namibia《纳米比亚》 9-May-08 纳米比亚 沙漠
S02x10 Castaway, Part 1《火山带上集》 16-May-08 印度尼西亚 沼泽
S02x11 Castaway, Part 2《火山带下集》 23-May-08 印度尼西亚 岛屿
S02x12 Siberia, Part 1《西伯利亚上集》 30-May-08 北亚 极地
S02x13 Siberia, Part 2《西伯利亚下集》 6-Jun-08 北亚 极地
Season 3 (2008-2009)
# 影片名 首发时间 地点 地形
S03x01 Baja Desert《下加利福尼亚沙漠》 6-Aug-08 墨西哥 沙漠，平原
S03x02 Deep South《美国南部荒野》 27-Aug-08 美国 沼泽
S03x03 Ireland《爱尔兰西海岸》 3-Sep-08 爱尔兰 海岸，沼泽
S03x04 South Dakota《南达科塔恶地》 10-Sep-08 美国 山岳，荒地
S03x05 Belize《贝里斯丛林》 12-Jan-09 贝里斯 森林，丛林
S03x06 Yukon《加拿大育空》 19-Jan-09 加拿大 极地，洞穴
S03x07 Oregon《奥勒冈地狱谷》 26-Jan-09 美国 峡谷，河流
S03x08 Dominican Republic《多米尼加台风季》 2-Feb-09 多米尼加 飓风季节
S03x9 Turkey《土耳其高原》 9-Feb-09 土耳其 高原
S03x10 Romania《罗马尼亚山区》 16-Feb-09 罗马尼亚 山岳
Season 4 (2009-2010)
# 影片名 首发时间 地点 地形
S04x01 Arctic Circle《挪威/瑞典极地》 12-Aug-09 北极 极地
S04x05 Alabama《阿拉巴马森林》 19-Aug-09 美国 森林，沼泽
S04x03 Vietnam《越南丛林》 26-Aug-09 越南 森林
S04x04 Texas Desert《德州》 2-Sep-09 美国 沙漠，峡谷
S04x05 Alaskan《阿拉斯加》 9-Sep-09 美国 雪山，冰河
S04x06 Pacific Island《太平洋海岛》 6-Jan-10 太平洋 岛屿
S04x7 China Jungle《中国》 13-Jan-10 中国 森林
S04x8 Big Sky Country《蒙大拿落基山脉》 20-Jan-10 美国 山岳
S04x9 Guatemala《危地马拉》 27-Jan-10 危地马拉 山岳，火山，瀑布，地下洞穴
S04x10 Urban Survivor《都会求生》 3-Feb-10 波兰
S04x11 North Africa《北非》 17-Feb-10 北非 沙漠
Season 5 (2010-2011)
# 影片名 首发时间 地点 地形
S05x01 Western Pacific 11-Aug-10 巴布亚新几内亚 荒岛，火山
S05x02 Northern Australia 18-Aug-10 澳大利亚 草原
S05x03 Canadian Rockies 25-Aug-10 加拿大 山脉
S05x04 Georgian Republic《高加索山脉》 1-Sep-10 格鲁吉亚 山脉，沼泽
S05x05 Fan vs. Wild 8-Sep-10 加拿大 荒野，冰川，冰河
S05x06 Extreme Desert 15-Sep-10 美国 沙漠
S05x07 Behind the Wild 22-Sep-10 ? ?
S05x08 Northern Scotland Jan-11 英国 悬崖
S05x09 Arctic Jan-11 挪威 北极
Special episodes
# 影片名 首发时间 地点 地形
1 Bear's Essentials《基本指南》 17-Sep-08
2 Bear's Ultimate Survival Guide《超强指南一》 23-Feb-09
3 Sweden《威尔法洛特集》 2-Jun-09 瑞典 极地
4 Bear's Ultimate Survival Guide Part 2《超强指南二》 16-Sep-09
5 The Inside Story《摄影小组的秘技》 23-Sep-09
6 Shooting Survival《摄影团队》 10-Feb-10
7 Bears Top 25 Man Moments《贝尔的25大经典时刻》 19-Jun-10
8 special bears mission: everest《贝尔吉罗斯飞越圣母峰》 亚洲 山岳
