金字冷冻食品城是金字火腿股份有限公司旗下产业,占地面积83.1亩,总投资3亿元,于2011年9月动工建设,2013年7月21日盛大开业。食品城由6万吨冷库及5万平方米冷冻食品(批发)交易区组成,经营包括蔬果、肉类冻品、腌腊制品、海水产品、粮油干货、调理食品、速冻食品、进口食品等类别,是浙江省内规模较大的集冷冻食品储存、批发交易、配送为一体的农副产品集散中心,也是浙中综合性冷冻产业的集散枢纽。
金字冷冻食品城拥有5万吨-22℃低温冷冻库和1万吨0℃~5℃的冷藏库,还配备有5万平方米物流配送中心,实现了冷冻冷藏、交易与冷链物流配送一体化,经营覆盖农产品、水产品、包装熟食、速冻食品等领域,满足了各类采购商与消费者的不同需求。