淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅，不仅色泽好看，更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以冷水冲之，精华一样可以释出。喝起来味道十分温润，受到许多人的喜欢。
紫萝兰属于葵科，葵科植物对呼吸道的帮助很大，能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状，对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用，当做预防保健。能预防喉咙痛、支气管炎等令人不舒服的小症状。
据希腊神话记述，主管爱与美的女神维纳斯，因情人远行，依依惜别，晶莹的泪珠滴落到泥土上，第二年春天竟然发芽生枝，开出一朵朵美丽芳香的花儿来，这就是紫罗兰。
紫罗兰在古希腊是富饶多产的象征，雅典以它作为徽章旗帜上的标记。罗马人也很看重紫罗兰，把它种在大蒜、洋葱之间。克里特人则把它们用于皮肤保养方面，他们将紫罗兰花浸在羊奶中，当成乳液使用。然而，盎格鲁、萨克逊人则将它视为抵抗邪灵的救星。
紫罗兰原产欧洲南部，在欧美各国极为流行并深受喜爱。它的花有淡淡幽香，欧洲人用它制成香水，倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗，把每年第一束新采的紫罗兰高挂船桅，祝贺春返人间。
19世纪的人们以紫罗叶热敷恶性肿瘤的部位来减轻痛楚。到了晚近时期，制成甜食的紫罗兰则被用于胸腔方面的问题。香水工业所使用的紫罗兰有两种-帕玛及维多利亚。帕玛的气味较受欢迎，但是比较强壮的维多利亚种则在本世纪逐渐流行起来。
紫色紫罗兰是紫罗兰里最神秘的一种，花语是“在美梦中爱上你”。
传说最初的紫罗兰没有紫色的，只有近似于紫色的蓝色，后来经过一位园艺大师的悉心栽培才产生了烟雾一样美丽的紫色紫罗兰，这种颜色如梦幻一般不真实，也如爱情一样美丽而稍纵即逝。但因为这是被栽培出来的颜色，因此花语也有“小心翼翼守护的爱”的意思。
蓝色紫罗兰别名“恶魔之眼”，在北欧神话里，被这种颜色的妖魔盯上，会失去自我控制的能力，沉迷在幻觉中。因此蓝色紫罗兰是一种带有邪恶的魔力的美，需要加以小心的守护和照料，才能让这种美丽的颜色存在。
紫罗兰花语： 永恒的美。
树林的荫影里，紫罗兰姗姗来迟，似乎在等待自己的小妹妹。于是，草莓紧走几步赶了上来，姐妹俩在林子里相逢了。这是一对春姐妹呵，有五个花瓣的浅紫色的紫罗兰和捧着一颗金黄的心的洁白的草莓。
紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多莳花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。紫罗兰花语： 永恒的美；质朴，美德 。紫罗兰(兰色) - 警戒，忠诚，我将永远忠诚 紫罗兰(白色) - 让我们抓住幸福的机会吧。
中国花茶网上说：紫罗兰的花语是永恒的美丽，最适合送给天秤的淑女。 中华农历网上说：紫罗兰（commoon stock）的花语是清凉（cool） 紫罗兰是一种盛开在五、六月间，成鞋钉状的花卉。这种花的香气逼人，虽然属于野生植物，但是园丁特别喜欢把它种在窗台下。主要是希望藉由紫罗兰，把芬芳的香气带进屋子里。因此紫罗兰的花语是－清凉。 凡是受到这种花祝福而诞生的人具有带给周遭的人爽朗的特质，纯纯的爱比较适合这样的你。至于流行的婚外情嘛还是少碰为妙。
紫罗兰5克，丁香5粒，蜂蜜，葡萄汁各1小匙，橘皮适量，水300ml。
将橘皮切丝备用。
将紫罗兰、丁香置入壶中，冲入热开水焖约4分钟。
加入蜂蜜，葡萄汁充分搅拌均匀，再加入适量切丝橘皮即可。
紫罗兰花茶可以消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血。
排毒养颜、降脂减肥，逸肝脏，消除眼睛疲劳，保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎。
若紫罗兰花茶搭配上洋甘菊可以美白滋润肌肤，适合需要补水美白的肌肤。
低血压，寒性体质者根据自己的情况酌量饮用。孕妇不宜常饮用。
