红星实业集团有限公司红星农副产品大市场是农业产业化国家重点龙头企业，农业部定点市场，省、市“菜篮子”重点工程建设单位。市场占地约1300亩，1997年建成开业，累计投资达8亿元，是中部地区规模大、产品丰富的大型农产品综合集群交易市场。
在2019年国家市场监管总局商品交易市场百强评比中，市场荣登“中国商品市场百强”榜单第21 位（其中农批市场排名第3位）。此外，市场是中国农产品市场协会、全国城市农贸联合会、中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会副会长单位，湖南省果品协会副会长单位。
市场主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主导。目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、花卉等6个批零兼营专业市场，现有经营户总数达4000余户。市场农副产品交易辐射全国28个省（市）及全球21个国家和地区。2019年，市场全年交易额345亿元，交易总量456万吨。其中红星水果批发市场，是中部地区较大的水果交易集散地，也是全国重要的水果集散交易中心之一。
目前，市场借势整体搬迁，转型升级为红星全球农批中心，旨在打造“中部果业航母”、“智慧生鲜中央仓”、“国际品质会展商业集群”于一体的现代农批综合体。
1、红星水果批发市场
红星水果批发市场于2005年元月18日拓址开业。占地面积约160亩，拥有222个一级批发门面、230个一级批发交易车位。
2、红星蔬菜批发市场
红星蔬菜批发市场于1997年元月18日开业，历经四次改扩建，现占地面积140亩，拥有253个一级批发门面，288套商用住房及400余个二级批发铺面；建有专门的蔬菜检测中心及可容纳400多台车辆交易的大棚；场内的道路、水电和通讯设施及全天候的监控系统等设施设备完好。
3、红星花卉大市场
红星花卉大市场是国家林业部和中国花卉协会评定的"全国重点花卉市场"。为配合红星商圈建设的需要，红星花卉大市场于2010年进行了整体搬迁建设。新建花卉市场位于万家丽南路天际岭隧道南，占地200亩，总投资达5000万元，现有经营户400多户，开辟有温室交易区、盆花盆景交易区、园林机械及配套产品交易区、花种花肥、鸟虫鱼、根雕工艺品、盆具钵具、娱乐休闲、景观石、鲜切花资材专营区共十个专业交易区，经营品种达千余种，目前是我市、我省投资规模大、基础设施完善、经营种类齐全的花卉大市场。
4、红星水产批发市场
红星水产批发市场有经营户100余户，设有海鲜、淡水鱼、虾类及特种水产交易场所，来自湖南、江西、湖北等著名淡水鱼产地的鱼类及全国十余个省市的海鲜产品云集市场。目前，红星水产市场正充分进行资源整合，与各水产养殖基地建立经销网络，实行产销一体化经营，进一步将水产市场做强做大。
5、红星肉品零售市场
红星肉品零售市场现有经营户600余户，从事鲜肉批发经营户134户，平均每天批发销售生猪肉品达800头以上，市场按照政府职能部门要求，积极做好肉品溯源工作。2018年肉品年交易量约达3万吨。
6、红星粮油批发市场
红星粮油批发市场，占地约100余亩，设有粮油、冷冻货、干货调料等销售区域，现有经销商户近400余家，经营品种达100余种。
