大沥桂江农产品综合批发市场前身大沥三鸟墟,由佛山市南海创贸投资有限公司投资进行全面升级改造。市场于2006年搬迁至沥雅路,占地面积300多亩,建筑面积23万平米,由塘鱼场、三鸟场、童服城、肉菜场、干货场、家禽屠宰厂、桂江冷库、住宅区等区域组成,各个分区规划布局合理,经营品类齐全,是广东省规模较大、区域功能齐全、设施配套完善的农产品综合批发市场。
大沥桂江农产品综合批发市场荣获“国家农业部定点批发市场”、“广东省农业龙头企业”、“佛山市创建文明集市先进单位”等多项荣誉,是佛山市重点“菜篮子”工程。