牛奶燕麦片是以牛奶、燕麦片为主要原料制成的饮品，燕麦中的膳食纤维还可以吸附牛奶中的蛋白质，更有利于人体健康，既可以补充蛋白质，又可以增加饱腹感，还有益于提高人体免疫力，特别适合高血压、高血脂、肥胖等人群食用。
1、提供营养：牛奶燕麦片中含有蛋白质、氨基酸、能量、脂肪、脂肪酸、多种维生素以及多种人体必需微量元素，可以为人体补充消耗的能量，提供人体所需的营养物质。
2、强筋健骨：牛奶燕麦片中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，可以强筋健骨，保护骨骼，促进骨细胞的生长，加速骨伤的愈合，适宜青少年、中老年以及骨质疏松人群食用。
3、促进排便：牛奶燕麦片质地滑润，可以润滑肠道，且燕麦片中含有一定量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助大便排出体外，有促进排便的效果。
1、如果是生的燕麦片需要煮十五分钟左右，在将纯牛奶热三到五分钟左右，将燕麦片和纯牛奶倒入碗中便可食用；
2、如果是即食的燕麦片，可以先将纯牛奶加热，直接将纯牛奶加入燕麦片中即可；
3、如果想要口感更好，可以在里面放入白糖或是蜂蜜，还可以加入适量的葡萄干、核桃仁、杏仁、蓝莓等。
燕麦片可分为生的、快熟的和即食的三种类型。直接用冷牛奶泡生的和快熟的燕麦片根本泡不开，食用还容易引起消化不良，直接食用的燕麦片可以用冷牛奶冲泡，但口感没有热牛奶泡的好，所以尽量将燕麦煮熟再泡牛奶。
材料：燕麦片、牛奶、水、白糖。
做法：取燕麦片1份加入2份水，煮3分钟在加入3份牛奶同煮2分钟，加入白糖，可以作为晚餐的粥品。
