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山药陈皮粥

山药陈皮粥是一道由山药、陈皮等食材制成的粥,也是一道温暖养脾胃的陈皮药膳。山药具有补心气、健脑益智、理气健脾、生精益肺、补脾养胃、燥湿化痰的功效;还能够缓解腹痛、腹泻、腹胀,健胃消食,开胃养胃,抑制胃酸分泌,预防严重胃病。陈皮具有理气健脾,山药搭配陈皮有止咳平喘的功效。山药陈皮粥的做法非常简单,将山药去皮,切成薄片,粳米淘洗干净,山药片与陈皮、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥,加白糖调味即成。
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