板栗品种红栗1号是20世纪90年代初山东省果树研究所杂交育成的，品种来源于红栗×泰安薄壳，1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
1、植株特征
红栗1号板栗树冠圆头形，枝条红褐色，长46厘米，粗0.7厘米，节间长2.3厘米，嫩梢紫红色。皮孔圆至椭圆形，白色。混合芽椭圆形，芽体红褐色，离枝着生。叶长椭圆形，先端渐尖，长21厘米，宽7.7厘米。叶面深绿色，幼叶红色，叶姿斜生平展，似泰安薄壳品种，质地较厚。叶柄阳面红色，背面黄绿色。雄花序斜生。树势健壮，干性强，幼树期生长旺盛，新梢长而粗。盛果期树高4～5米，干周70～75厘米。果前梢长而大芽数量多，所以能连年结果和丰产稳产。抽生强壮枝多，形成结果枝多而粗壮，基部芽能抽枝结果，适于短截修剪。雌花形成容易，嫁接后二年开花结果，3～4年丰产。利用中幼砧高接后第二年株产8.6千克，三年平均株产65千克，每公顷产6500千克，最高株产11.9千克。利用当年嫁接苗定植建园，第二年即成花结果，平均株产0.35千克。
2、果实特点
总苞椭圆形，中型，单苞重56克。苞皮外观红色，较薄，成熟时一字或十字型开裂。刺束长1.2厘米，深红色，稀而硬，粗而分枝角度大。出实率48%。每苞含坚果2.9个。坚果近圆形，有暗褐色条纹，大小整齐饱满，光亮美观，平均单果重9.4克。果肉黄色，质地细糯、香甜，含水54%，糖31%，淀粉51%，脂肪2.7%。坚果外皮红褐色，有光泽。适应性强，属炒食栗，耐贮藏。
在泰安4月上旬萌芽，6月上旬盛花，9月中下旬成熟，11月上旬落叶，果实育期110天左右，营养生长期205天。该品种早实、丰产、优质、抗逆性强、适应性广，在内陆和沿海丘陵山区、河滩平地栽培，生长发育良好，结果正常。具有幼叶、枝芽红色，总苞深红色的特异性状，为我国首次通过人工杂交培育成的优质、高产、高效兼风景绿化红色品种。
