干香菇

耐储存的干货有哪些？干香菇的储存时间是比较久的，一般能够放上半年左右。当然储存干香菇的时候也需要讲究方式方法的，首先把可以把干香菇放到干净的塑料袋当中，。袋口要有密封性，然后放到阴凉通风不潮湿的地方，这样放上很长时间都没有问题，每次取的时候一定要用干的手进去拿，或者用勺子进去舀，然后用完之后及时把袋口封闭，这样才能防止变质变霉。干香菇泡发后可以直接炒着吃，也可以煲汤的时候放入香菇，使汤的味道更加鲜美、甘甜，不过干香菇是发物，体内脾胃虚寒，寒气重，湿气重的人不宜食用。