肉类罐头

在近几年新冠疫情期间，保供物资中常见罐头的身影。可能肉类罐头很多人平时都不太喜欢吃，但是罐头类食品的保鲜优势很强，是非常耐储存的十大肉类之一。像是常见的午餐肉罐头，保质期有3年之久，而一些鱼罐头，口感和味道都不错，保质期至少也有1年。罐头非常适合作为储备食物，最主要的营养是蛋白质和脂肪，在加热密封的过程中营养流失不大，但是要注意添加剂的问题。