丁香

丁香原产于印度尼西亚的马鲁古群岛，丁香具备多种不同的用途，在热带国家最常见的一种就是预防蚂蚁。丁香从中世纪就开始作为香料被交易，现在被认为是全球十大最贵的香料之一，在国际市场上每斤花费高达约10美元。具备浓烈香气的丁香在印度、非洲和中东菜肴中常作为调味品出现；另一方面，因为丁香精具有温暖，甜美和芳香的味道同时也是许多香水的重要组成部分。