老鼠酒流行于广东地区,是一种具有强身健体功效的酒,是主治跌打扭伤的民间偏方。据当地老人说,过去麻涌地区农村女人坐月子时有喝老鼠酒的习俗。
老鼠仔泡酒可以起到祛风补血的作用,一般适用于那些类风湿风湿的患者,但是如果是自然界的老鼠是不可以用来浸泡的,因为自然界的老鼠,身上大部分都有很多的细菌,在侵泡前要做很多的灭菌工作,如果灭菌的效果不到位,就会对身体有很大的伤害。
将刚刚出生没长毛没开眼的小老鼠马上浸到60度以上的白酒里,浸泡时间越久越好。