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面芋

面芋是常见的一种芋头品种,面芋的特点是含淀粉量多,肉呈白色,不过没有浓郁的香气,大多用来制成加工食品如芋头粉等。面芋的植株直立,高度110-140厘米,叶片阔大,卵状心形,球茎表皮为棕褐色,芋肉白色,淀粉含量很高。
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