一、红薯叶肉片汤的家常做法
食材
主要食材：红薯叶100g。
其他食材：瘦肉150g；盐适量；鸡精适量；香油适量；清水适量。
做法步骤
1、红薯叶洗净摘好备用、瘦肉切片备用。
2、锅放清水烧开，加入切好的肉片至开。
3、倒入红薯叶煮开至红薯断生即可。
4、加盐和鸡精，装盘浇上香油。
二、红薯叶肉片汤的功效
红薯叶做汤食用，不仅能最大化保留其中含有的大量的维生素，还是清爽美味的汤品。其功效是能够补充营养、提高免疫力。
