樱桃酒
在奥比杜斯,有葡萄牙最著名的利口酒,并已风靡全球,这款利口酒色泽红润,带着樱桃特有的酸甜滋味,有些酒里还能看到果肉碎。用巧克力盛樱桃酒是奥比杜斯的经典传统,这个传统始于2005年的奥比杜斯巧克力节,当时,杰出的酒商Dário Pimpão无意间得到了一盒巧克力做的酒杯,于是产生了一个大胆的想法,他和自己的营销伙伴“红酒之家”商量后,决定用巧克力酒杯装樱桃酒售卖,由此“喝完樱桃酒,然后吃掉杯子”的传统得以延续至今,并成为了奥比杜斯的一张名片。不过一定要先喝酒再吃,不然樱桃酒会撒出来,那场景简直像凶杀现场,这也是它位列葡萄牙十大黑暗料理的原因。