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威士忌酸

威士忌酸是一款以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料,颜色呈淡黄色,是最著名的威士忌鸡尾酒之一。Whiskey Sour是美国调酒术之父杰瑞•汤马斯发明的,威士忌酸的调制方法及材料都很简单,是威士忌与柠檬汁的完美结合,2盎司威士忌(波旁威士忌或黑麦),2/3盎司柠檬汁,1茶匙超细糖。做法是用碎冰充分摇匀威士忌,柠檬汁,糖和蛋清,倒入冰镇的鸡尾酒杯中,用酒浸樱桃和柠檬片装饰,即刻享用。该酒酸味十足,是一款男女通吃的鸡尾酒。
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