怀仁陶瓷是山西省朔州市怀仁市的特产，相关产品包括盆、碗、盘、壶、餐具、缸、坛、罐等日用瓷器以及瓷艺术品。
山西省朔州市怀仁市吴家窑镇、新家园镇、金沙滩镇、海北头乡、云中镇共 5 个乡、镇现辖行政区域。
白瓷：白净光滑，瓷质细腻，温润柔和，釉面光亮平整、亮度好、透光性强。白度≥73.0，光泽度≥90，色差≤0.8，吸水率
≤0.3，釉面硬度≥5.3GPa，抗热震性：产品从 200～20℃热交换三次不裂。
色釉瓷：色彩斑斓，颜色均匀，底沿光滑。光泽度≥90，色差≤0.8，吸水率≤0.3，釉面硬度≥5.3GPa，抗热震性：产品从 200℃～20℃热交换三次不裂。
白瓷、色釉瓷。
产地范围内高铝、低铁、低钛的煤矸石和长石、石英、粘土等。
煤矸石水碾→制泥→制釉→成型→修坯→施釉→烧成→烤花→磨底→检选。
煤矸石水碾。煤矸石加水经碾盘与碾轮反复碾压，提高煤矸石的可塑性。
制泥。按照煤矸石 35%～45%、石英 20%～25%、长石 12%～16%、粘土 8%～12%、废瓷 5%～10%的坯料配方比例，经过挑选、破碎、球磨，加工到 325 目筛余 0.3%以下的泥浆，进一步除铁、压滤、炼泥备用。
制釉。按照长石 35%～45%、石英 20%～25%、方解石 15%～20%、煤矸石 5%～10%、氧化锌 2%～5%、滑石 2%～5%的釉料配方比例，经过球磨、除铁工艺制备釉浆。
成型。根据产品的造型采用滚压、高压、空心注浆工艺制作毛坯。
修坯。将厚薄不均的成形毛坯修刮整齐和匀称。
施釉。上釉方法有浸釉、淋釉、荡釉、喷釉、刷釉等。
烧成。采用 1300℃高温氧化焰烧制，窑内最大温差≤10℃。
怀仁陶瓷产地范围内的生产者，可向山西省朔州市怀仁市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山西
省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。怀仁陶瓷的检测机构由山西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
