资国寺曾在历史上鼎盛一时，有“九殿十八堂”的佛教大道场，从唐代至民国时期是吉安地区的佛教圣地，历史上其建筑规模比青原山净居寺还要大2至3倍。在资国寺东西两侧以前有2处塔林，其数量达500座之多，但后来都被拆，用于修水库。寺内现还保存了很多文物古迹。其中有唐、末时代刻凿缠枝莲纹、莲瓣纹青石柱墩近10尊，以及清代光绪年间镌刻的青石“地藏殿”、“地藏阁”石刻2方。该寺坐西北面东南，原为“长兴寺”，宋真宗大中禅符二年（公元1009年）改现名，历史1200多年。
据《庐陵县志》记载，资国寺在历史上曾多次被废又重建。在“长兴寺”之前，这儿有个小寺叫“永兴寺”。据《江西通志·胜迹略》载：“‘永兴寺’在庐陵县安平乡（1985年改名为梅塘乡）。”有关资国寺的真实来历，后人都是依据宋《周必大游记》：“资国寺之开山祖为曹溪六祖之弟子法登。”法登为青原山开山祖行思（公元660—740年）之弟，唐代宗大历（公元766—779年）来此隐居。而其兄行思则于唐玄宗开元二年（公元714年）从广东韶关曹溪山南华寺来青原山开辟佛堂。因此，资国寺的创建时间如果从唐代宗大历算起，就较青原山晚了几十年，迄今1200多。但民间仍流传着“先有资国寺，后有青原山”的说法。
法登在此建寺庙后，初名为法云禅院，后在山坡上发现唐太宗御赐的“永兴寺”匾，便请唐代宗改赐为“长兴寺”。唐文宗太和二年（公元828年）“长兴寺”改名“长兴禅院”。宋真宗大中祥符二年改“长兴禅院”为“资国禅院”，迄今世人称之为“资国禅寺”。
资国禅寺屡毁屡建。“长兴寺”时期有僧尼三百余人，一时香火鼎盛。宋亡，爱国词人刘辰翁不愿为元朝官，挂印归隐家乡资国禅寺内，在乡人的支持下在寺的左侧辟“二都书院”（当时栗塘、裴家等为二十一、二十二都，故名）。他在这里边讲学边著书，其诗词《须集词》、《须溪诗》、《须集文集》就是在此完成。元末明初由于战争不断，香火不旺。当时寺内主持为人性贪，趁机卷走寺内财产，遂使众僧衣无着落食不饱腹，众僧纷纷离寺而投奔青原，二三十年内寺内空无一人。后来，又由青原山重新委派长老，重开业门。明弘治年间（公元1488——1505年）寺中珍藏的佛经遭焚化所存无几。到了明代嘉靖年间（公元1522——1566年）不知是天火还是人为，一场大火将资国禅寺化为灰烬。从嘉靖到清世祖福临登基，资国禅寺沉寂了一百多年。由于乡人强烈要求恢复资国古刹，由青原山净居禅寺长老派人募捐，并于清顺治十三年（公元1656年）派眉庵行秀禅师负责重建，刚建好寺庙，于顺治十六年（公元1659年）又遭一场大火。顺治十七年复建。康熙二年癸酉（公元1663年）由主持开一大师复建塔院及法堂，但其规模远比唐宋小了不少。至清光绪二十五年，由乡人捐资重修寺门及右侧的“地藏殿”及修葺左侧的“二都书院”。
民国后来此修行的和尚不少是国民党的军人。解放后资国寺内僧人不多。由圆通和尚为当家师，四川重庆人。由于人手不多，圆通师傅年纪又大，乡人来此截梁木、楼木，使二都书院一侧全部倒塌，很大一部分财产散失民间。1958年此地曾辟为农业中学。“文革”时，寺内菩萨全毁，大雄宝殿亦将倒塌，仅于1968年整修一次。圆通师傅逝世，寺庙欠缺管理，所有楼木器材、瓦枋全为他人所窃，大雄宝殿及禅师室全部倒塌，资国寺又处于断垣残壁。
改革开放后，梅塘乡经济不断发展。在政府的重视和社会信徒的捐助下，由青原山委派僧人重修了雄伟气派的“资国禅寺”山门及围墙；重建了气势恢宏的大雄宝殿；新建了课堂、禅堂、大悲楼、弥勒殿、天王殿等，耗资2000余万元。不久的将来，这座气势恢宏的千年古刹将重现在游人面前，成为赣中旅游圈中又一新景点。
吉安有两座千年古刹：一为青原区的净居寺；二为吉安县梅塘乡的资国寺，两寺都建于唐末。民间有“先有资
国寺，后有净居寺”的说法，但按史书记载，净居寺应比资国寺早几十年，那为啥有这一说法呢？原来，资国寺建寺之前，这儿有个永兴寺。后来，永兴寺被雷火焚烧，夷为平地。到唐德宗年间，青原山净居寺行思长老的师弟法登，由广东韶关曹溪山南华寺到这儿开基，得到当地财主龙须的鼎力资助，寺庙建成，改永兴寺为长兴寺，把寺所倚之山改名龙须山。到了宋真宗大中祥符二年（1009年）改现名，说起这个改名还有一段传说。
法登是唐代宗大历年间来此开佛堂，经过一百多年的经营，长兴寺已扩充到三大殿，有僧尼五百余人，香火鼎盛，庙产与日俱增，连经书也堆得到处都是。方丈一通，是个得道高僧，不仅精通佛经，连孔子的《论语》、《大学》、《中庸》等儒家经典，老子的《道德经》都了如指掌，人们称他为“三教长老”。
一通大师见寺内僧尼众多，经书无处存放，便想在大雄定殿两侧，建两幢禅房，在龙须山的半腰建一幢藏经楼。他的建议得到众人的支持，为建禅房及藏经楼，众僧都分头到各地去化缘。那时，佛教在群众中根深蒂固，听说是建寺庙，大家都十分慷慨地捐钱，钱很快筹齐了。
为了节省开支，众僧在一通带领下，清地基、挖基脚、烧砖、伐木。他们在山腰挖基脚时，挖到一个地窖，窖中藏有金银财宝，据寺庙中记载，此山是财主龙须赠送的，一通大师决定把这些钱财送还给龙家子孙，龙须的子孙已发达到十多户了，都以种田为业，面对如此巨多的财富，没一个起贪心的，都说先祖已经送给寺里，金银财宝便是寺里的，收回于情于理都说不过去，便婉言拒绝了。
一通想到佛教的宗旨是普渡众生，既然龙家人不收，我便用此钱储粮，以备荒年。
果然，两年后，吉州发生旱情，从头年立夏到次年腊月，老天爷没下一滴水，田中两年颗粒无收。那时，宋朝初建，此前，由于唐朝灭亡，经历了很长一段时间的分裂，战乱不断，民不聊生。而吉州府的府库，由于一任任的贪官敛财，早已是空空如也。
由于旱情严重，而官府又无粮赈灾，吉州十县一厅，到处是饿殍一片，许多人家为了生存，携儿带女，背井离乡外出要饭，可粮在何处？这个知府无计可施，只好挂冠而去。
一通大师获知知府挂冠逃走的事，把众僧尼召集起来，把开仓赈灾济民的事一说，没一个反对的。可是，光凭寺中的存粮，能管得几天？于是，众僧又自告奋勇地处出到各地购粮，就这样，他们打开寺门，在山门前搭棚打灶，每天熬粥赈灾，一直延续到夏收，农民的田里有了收获，他们才拆掉棚子，重新开堂念佛。而此时，寺中所有金银财宝用得一干二净。
长兴寺开仓赈灾的事，一传十，十传百，很快就传到宋真宗那儿，宋真宗对长兴寺众僧不为自己，专为他人的精神所感动，下诏道：“当此国艰，倾资赈民，实为解国困，恤民心之义举。”写到这，他想起吉州知府请求旌表一事，便提笔书写“资国禅寺”四字，“禅”是佛教用语，“禅寺”指正宗的寺庙。又封一通大师为“一通禅师”，皇帝的话是金口玉言，于是长兴寺变成了资国寺，而且这个名字一起沿用至今。
