形态特征
多年生草本，高60～150cm。茎直立，多分枝，具细毛或绒毛。叶互生，卵形至披针形，长约5cm，宽3～4cm，略作羽状分裂，边缘有粗锯齿，下面具白色绒毛；有叶柄。头状花序单牛枝端、叶腋，直径2.5～5cm；总苞半球形，总苞片3～4层，外层绿色，线形，有白色绒毛，边缘膜质；舌状花白色、黄色、淡红色或微带紫色，雌性；管状花黄色，两性。花期9～11月。我国中部、东部及两南广泛栽培。
生长环境
菊花生长适温在18—21℃，最高32℃，最低 10℃，地下根茎耐低温极限一般为-10℃，因此菊花露天栽培，江淮一带气温十分适宜。
主要价值毫菊性微寒，味甘、苦。有抗病原体的作用；在体外对革兰阳性细菌、人型结核杆菌有抑制作用，高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用；能够增强毛细血管的抵抗力、抑制毛细血管的通透性，从而有抗炎作用。
化学成分
毫菊含菊花酮(chrysanthenonee)、密蒙花苷(acacetin-7-rhamnoglucoaide)、大波斯菊苷(cosmosiin)、刺槐素-7-葡萄糖苷(acacetin-7-glucoside)、花色素、绿原酸(chlorogenic acid)、菊苷(chrysanthemin)、菊花萜二醇(clurysandiol)等。
功能主治
散风清热，平肝明日。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
配伍应用
①风热感冒：配桑叶、薄荷、连翘。
②肝火目赤肿痛：配桑叶、夏枯草、决明子等。
③肝阳上亢，头痛眩晕：配石决叫、生地黄、白芍、龙胆。
④肝肾阴虚，眼目昏花：配枸杞子、地黄等。
抗疟原虫作用
从Wistar株大白鼠尾静脉注射子孢子后2h及16h,腹腔内注射毫菊氯仿提取物70mg/kg两次,42h时肝内红外期疟原虫数量明显减少,其形态大小、成熟度均受到影响,结果提示是菊氯仿提取物对肝内红外期疟原虫发育有明显抑制作用。
特点
经过医药专家20多年对菊花的调查研究证明，亳菊的栽培历史最悠久，淮河以北的药用菊花均与亳菊有亲缘关系，如山东的济菊，是在清朝时引自亳州；祁菊据1936年赵橘黄先生所著的《祁州药志》介绍，也是移自亳菊或怀菊的产地。怀菊形态特征与亳菊完全一致，也有人认为是引自亳州。
别名
滁菊、亳菊、杭菊、怀菊、贡菊。
性状
花序扁球形、不规则球形或稍压扁，直径多1.5～4cm。总苞由3～4层苞片组成，外围为数层舌状花，类白色或黄色，中央为管状花。气清香，味甘、微苦。
来源为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的头状花序。
栽培技术
习性
亳菊品质优良。菊花生长适温在18—21℃，最高32℃，最低 10℃，地下根茎耐低温极限一般为-10℃，因此菊花露天栽培，江淮一带气温十分适宜。另外，菊花为长夜短日性植物，在每天十四、五个小时的长日照下，利于茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温则利于花芽发育，所以菊花要在11月初才能盛开。淮河以北的药用菊花产地，以亳菊最靠南，可避免花期霜冻的伤害，所以其品形俱佳。亳菊朵大、色白，能疏风散热，解暑明目，人们常用以做成药枕，以健身避秽。华佗国药厂生产的“华佗药枕”就是用亳菊制成，行销全国。
采制
9～11月花盛开时分批采收，阴干、焙干，或熏、蒸后晒干。
