介绍
塔山石榴，产自淮北市烈山区塔山，种植迄今已有千年历史，在塔山万亩石榴园内，至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。淮北市烈山区大力发展高效农业、生态旅游业，壮大石榴产业，被评为全国六大石榴基地之一、中国软籽石榴基地。
烈山区塔山石榴采取嫁接、新植、研制新品种等办法，改造劣质品种，稳步扩大石榴规模。在市林业局和技术监督局的指导下，开展标准化石榴基地建设，已通过安徽省标准化示范基地验收。
2007年在全国林业博览会上获得金奖，畅销全国各地。淮北市林业局研究的"淮北塔山石榴贮藏保鲜技术"成果获淮北市科技进步二等奖。烈山区被国家林业局评为100个"经济林产业示范县(石榴)"。
2012年12月1日，"塔山石榴"地理标志产品保护技术审查会在北京举行，由国家质检总局组织的专家组开展审查论证后，审查获全票通过。
为进一步做大做强石榴产业，经市、区石榴专家历时多年选育培育，首批选育出了品质优良的软籽石榴1号、2号、3号品种，于2002年7月通过安徽省林木良种评定委员会审定并在全国推广，使烈山的软籽石榴最早成为全国品牌石榴。烈山区塔山石榴种植面积达7.6万亩，产量5万吨，人均收入达5000元。塔山石榴以"果大皮薄、色泽艳丽、味甜汁多"著称，已成为淮北市的一张精美的"名片"。为将"塔山石榴"这块金字招牌打造好、利用好。烈山区至今已成功举办四届石榴花节、石榴王大赛，邀请社会各界人士共度节庆，以节为媒，进一步提升石榴品牌影响力。并制定了一系列规范性文件，落实促进经果林发展的优惠政策，还整合行政管理资源，将亿元项目和项目资金集中投向特色石榴规划区，举全区之力发展石榴产业，并以现代农业特色产业基地建设为载体，整体推动石榴产业发展。2012年春引进8个石榴新品种，扩建石榴基地5000亩。在产业延伸上，烈山区近几年来陆续建立了石榴深加工企业榴园石榴果汁厂、石榴保鲜冷藏库等。并依托龙脊山提供石榴品种展示园、观赏园、采摘园、开办石榴花节与当地旅游结合，有利带动和促进当地种植业结构调整，促进当地发展，增加农民收入，形成了农民增收、财政增税、企业增效的多赢格局。到"十二五"期末，石榴产业种植面积达突破10万亩，果品产量9万吨，石榴果品产值突破10亿元。
历史
在淮北众多的文化旅游资源中，石榴文化源远流长。晋代就有人在著述中记塔山石榴。榴园数万亩石榴园内，仍保有明清期间古石榴园千余亩。塔山石榴已形成以塔山为中心，绵延50余公里，总面积达6万亩石榴种植基地生态群落，是全国6大石榴基地之一，产品远销北京、上海等地，塔山石榴也先后获得"绿色食品""全国优质石榴""安徽省优质农产品"等称号，成为国家地理标志保护产品。自2010年以来，烈山区结合石榴文化和美好乡村建设，已成功举办了3届石榴文化旅游节。第四届石榴文化旅游节将在2013年9月26日-9月28日在烈山区榴园村举行。
