巴图湾甲鱼生长于巴图湾水库的广阔水域，在独特的生态地理环境下生长出来的巴图湾甲鱼,不仅体薄面大、裙边厚实,而且体格健壮,野性十足。其体内富含多种不饱和脂肪酸,胶原蛋白质含量高。通过遵循甲鱼自然成长周期，至少生长 3-5 年以上，自然越冬，以天然鱼虾、螺蛳为食。每一只有机甲鱼在成为美味佳肴之前，都要通过对水质、土壤、空气等环境进行严格的标准检测，为了保证高营养高品质，渔业公司将重点放在对水质和品质的监控管理上，采用生态放养模式。既无人工加温，更无添加任何化学饲料喂养，自然冬眠，其营养价值和口感大大高于普通甲鱼，具有滋补、美容、抗癌等作用。
巴图湾水库库容达1亿立方米，控制流域面积3421平方公里，是自治区西部最大的水库，集发电、灌溉、防洪、水产养殖和旅游观光于一体。巴图湾水电站是这里一个重要的参观点，高高的石岩上，绿树摇曳，一抹飞瀑直泻而下，喷珠溅玉，煞是壮观；岩脚石缝，数股清泉汩汩而出特别是沿岸有几只石龟，依次排列，缩头蹲伏，当地人称镇沙鳖。巴图湾水面泛舟可延伸20公里，水中有珍贵的野生大华鳖，有大银鱼、鲤鱼、白条鱼等多种鱼类。
