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太白贝母(咀头产区)

国家地理标志保护产品
太白贝母太白贝母多年生草本,高30~50cm。花黄绿色,无方格斑,花被片先端边缘有紫色斑带,叶关苞片不卷曲。鳞茎扁卵圆形或圆锥形,直径0.6~1.2cm,高4~8mm。表面白色,较光滑。外层两枚鳞叶近等大,顶端开裂,底部平整。味苦。喜阴凉湿润气候,耐寒、怕炎热、怕干旱、怕污水。以土质结构疏松、透水性良好、含腐殖质高的黑沙土上生长最好。适宜的生长温度为5~24℃。一般生长在土层深厚,土壤肥沃,富含腐殖质的山坡草地和山脊。
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太白贝母(咀头产区)介绍

形态特征

植株长30-40厘米。鳞茎由2枚鳞片组成,直径1-1.5厘米。叶通常对生,有时中部兼有3-4枚轮生或散生的,条形至条状披针形,长5-10厘米,宽3-7(-12)毫米,先端通常不卷曲,有时稍弯曲。花单朵,绿黄色,无方格斑,通常仅在花被片先端近两侧边缘有紫色斑带;每花有3枚叶状苞片,苞片先端有时稍弯曲,但决不卷曲;花被片长3-4厘米,外三片狭倒卵状矩圆形,宽9-12毫米,先端浑圆;内三片近匙形,上部宽12-17毫米,基部宽3-5毫米,先端骤凸而钝,蜜腺窝几不凸出或稍凸出;花药近基着,花丝通常具小乳突;花柱分裂部分长3-4毫米。蒴果长1.8-2.5厘米,棱上只有宽0.5-2毫米的狭翅。花期5-6月,果期6-7月。

生长环

喜阴凉湿润气候,耐寒、怕炎热、怕干旱、怕污水。以土质结构疏松、透水性良好、含腐殖质高的黑沙土上生长最好。适宜的生长温度为5~24℃。一般生长在土层深厚,土壤肥沃,富含腐殖质的山坡草地和山脊。

分布范围

产陕西(秦岭及其以南地区)、甘肃(东南部)、四川(东北部)和湖北(西北部)。生于海拔2400-3150米的山坡草丛中或水边。

采收与加工

太白贝母家种、野生均于6—7月采收。家种贝母,用种子繁殖的,播后第三年或四年收获。选晴天挖起鳞茎,清除残茎、泥土;挖时勿伤鳞茎。太白贝母忌水洗,挖出后要及时摊放晒席上;以1天能晒至半干,次日能晒至全干为好,切勿在石坝、三合土或铁器上晾晒。切忌堆沤,否则冷油变黄。如遇雨天,可将贝母鳞茎窖于水分较少的沙土内,待晴天抓紧晒干。亦可烘干,烘时温度控制在50℃以内。在干燥过程中,贝母外皮未呈粉白色时,不宜翻动,以防发黄。翻动用竹、木器而不用手,以免变成“油子”或“黄子”。

选地整地

1、选地选背风的阴山或半阴山为宜,并远离麦类作物,防止锈病感染,以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土或油沙土为好。生荒地可选种1季大麻,以净化杂草、熟化土地、改良土壤结构、增加有机质。

2、整地结冻前整地。清除地面杂草,深耕细耙,作1.3米宽的畦。每亩用堆、厩肥1500公斤,过磷酸钙50公斤,油饼100公斤,堆沤腐熟后撒于畦面,浅翻,畦面呈弓形。

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