产品介绍
平南石硖龙眼以肉厚核小、味甜清香、肉脆爽口，质量优良闻名区内外，曾获全国农业博览会金质奖等称号。 平南石硖龙眼种植始于1927年，由早年留学日本早稻田大学的大新镇乡绅覃敬清先生种植的，现存老树108株，具有很高的生产和品种资源保存价值，是全国唯一的石硖龙眼母本园，广西大部分的石硖龙眼直接或间接来源于这些老树，现已成为旅游景点。平南县石硖龙眼的快速发展是从1990年开始，2004年建成了广西第一个龙眼出口基地，广西最大的龙眼加工厂，是全国面积最大的石硖龙眼生产基地。平南石硖龙眼优良的品质、独特的种植和人文历史，吸引了各种媒体的报道，成为中央电视台纪录片《秘境广西》和《美丽西江》的拍摄题材。
自然生态环境和人文历史因素
（1）土壤地貌情况：平南县地势为南、北高，北部是大瑶山山脉南端及余脉，南部是大容山余脉北坡的过渡地带，逐步向中部倾斜，中部多属平原、台地和小丘陵，南北两端为中低山地。全县适宜种植石硖龙眼的土壤主要是红壤、赤红壤、冲积土等。土壤PH值在4.5-6.5之间，有机质含量0.5-2.0%之间，土层较为深厚，质地较好，主产区多为中低山地、丘陵和平原，坡度、海拔高度适合，非常适合龙眼生长。
（2）水文情况：平南县内河流均属珠江流域西江水系，境内主要河流16条，除浔江、大鹏河、思旺河、大同江、白沙江、泗罗江、下渡河外，其余均发源于县境内的南北山地。浔江是县内最大的河流，横贯我县中部，全长44公里。全县有4座大中型水库，大、中、小水库及山塘2801处，总有效库容5.0亿立方米。全县地表水总量75.5亿立方米，地下水总量0.39亿立方米，水质符合国家有关标准，工业污染较少，是理想的工农业生产和生活用水源。
（3）气候情况：平南县地处北回归线，北回归线横贯县境中部，属南亚热带季风气候。由于县境北部的大瑶山在冬天对冷空气有阻隔作用，南面的大容山也阻止了部分台风的直接吹袭，全县气候温和，年平均气温21.5℃，雨量充沛，年降雨量1630毫米，光热充足，年太阳总辐射量达106.7千卡／平方厘米，年平均日照1712小时，年无霜期为340天，雨量集中在5-8月，是龙眼结果的季节，十分适宜龙眼生产。
地域范围
平南石硖龙眼农产品地理标志地域保护范围包括平南县辖区内所有行政乡镇，即平山镇、寺面镇、六陈镇、大新镇、大坡镇、大洲镇、大安镇、武林镇、镇隆镇、上渡镇、平南镇、丹竹镇、东华乡、安怀镇、官成镇、思旺镇、思界乡、大鹏镇、国安乡、同和镇、马练乡等21个乡镇及其所管辖的288个村委会和社区。保护范围地域位于东经110°3′54″至110°39′42″，北纬23°2′19″至24°2′19″，东西宽51公里，南北长110.5公里。保护面积1.6万公顷，产量4.5万吨。
品质特性特征
（1）外在感官特征：平南石硖龙眼果实中等大，扁圆形或近圆形，果皮黄褐色或黄褐色带绿色，较厚，龟裂纹及疣状突起较明显，果肉厚，肉黄白色，透明，易离核，肉质爽脆，化渣，味浓甜有香气，品质上等。
（2）内在品质指标：平南石硖龙眼平均单果重7.0—10.5克，可食部分一般占全果重的67%—75%，果肉含可溶性固形物21%～25%，一般每100克含总糖18克—19克，含维生素C100毫克—110毫克。
