产品介绍
山西蟒河为国家级山茱萸生产基地之一，因栽培山茱萸的历史悠久，具有生产山茱萸的最适宜条件和种植山茱萸的丰富经验。山西阳城，太行深处，有千年古树，人称“山茱萸王”枝叶繁茂，果实累累，虽历千年之变，犹见无限生机。山西省阳城县为国家级山茱萸生产基地之一，因栽培山茱萸的历史悠久，荣获“中国绿色生态山茱萸示范县”的美誉，尤其是国家自然保护区——蟒河地区，为阳城山茱萸的发源地，具有生产山茱萸的最适宜条件和种植山茱萸的丰富经验。据史料记载，汉代以前该地区就有山茱萸野生资源，现在仍有许多明代所植山茱萸树，其中蟒河村内的“山茱萸王”经专家鉴定已有400多年的树龄，为明代所栽，目前仍郁郁葱葱，果实累累，年平均挂果150——200公斤。阳城山茱萸荣获中华人名共和国农产品地理标志保护产品。
形态特征
阳城山茱萸树皮褐色，片状剥落，小枝四凌，干瘦枝散，一般高约2-10米左右。花簇生于小枝顶端，先开花后出叶，叶子对长为椭圆形，长约5-7cm，宽约2-4.5cm。尖端窄呈尖形。清明前开花，花期为5-6月，花小，为黄绿色，立秋前挂果，果期在8-10月，果实为核果，呈长椭圆形，长约1.2-1.5cm，直径约0.7cm左右。
产地环境
阳城山茱萸喜温暖湿润气候，对自然环境条件要求比较严格。要求腐殖质丰富、疏松的微酸性综壤土或黄棕壤土；气候凉爽、湿润，雨量充沛，阳光适宜。海拔在600-900米之间，阴坡或半阴坡；年平均气温8-16℃。≥10℃积温4000-5000℃，日照年平均2571.3小时，全年无霜期170-195天。肥沃、湿润的土壤上，PH一般在5-6.5时生长最佳。过酸、过碱的土壤不利于其生长发育。山茱萸从种子出苗到幼树结实，需要7-8年时间，树龄在10-20年以下者产量极低，20-50年进入盛果期，结果时间长达上百年。山茱萸根系分布浅，吸收根群多在13cm以上的土壤内。
品质特征
2006年，经过中国药品生物制品检定所、农业部农产品质量检验测试中心，依据《中国药典》2005年标准进行全检，检测结果显示：蟒河山茱萸的马钱苷含量为1.332%，超过国家规定标准的2.2倍（国家标准不得少于0.6%），均高出陕西、四川、河南、浙江产区山茱萸的含量。
阳城山茱萸以防疫、治病、辟邪等特有功效著称。山茱萸对免疫功能具有双向调节的作用，山茱萸中的糖类有明显促进免疫反应的作用．山茱萸总甙则明显地抑制免疫功能，是免疫抑制剂。熊果酸在体外具有杀灭免疫细胞的作用．腹腔注射却能够明显提高免疫功能。更有意思的是，山茱萸所含的某些化学成分．合适的浓度具有明显的增强免疫功能的作用．而高浓度却出现抑制作用，可见中药的化学成分和药理作用的复杂性。
山茱萸还可制成药酒、饮料、果酱、罐头等多种保健休闲食品，山茱萸酒的酿造始于宋代，由于它有极高的药用价值和滋补功效，被历代视为珍奇异宝，列为贡品。
