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朱湖糯米

国家地理标志保护产品
朱湖糯米是湖北省孝感市孝南区主要农作物之一。稻谷粒形长大饱满,米粒颜色乳白光亮,形似珍珠。饭米油润光洁,粘糍性强,食感糍软,香甜可口,冷饭不回生变硬。产区土壤类型为平原湖区水稻土,质地为中壤至重壤,耕作层平均厚度18cm,pH值5.5至6.5,土壤有机质含量为30至55g/kg,碱解氮160至210mg/kg,有效磷18至24.5 mg/kg,速效钾150至190mg/kg,有效锌1.5至2.0mg/kg, 有效硼0.9至1.2mg/kg。糯稻产区排灌方便,水质洁净。产区内无其它水稻品种栽植,产区周边隔离屏障好。
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朱湖糯米介绍

朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。

简介

朱湖糯米先后在湖北省第一、第二届农产品博览会和上海国际农产品博览会上获得优质产品殊荣,在湖北省第三届农产品博览会上获“名牌产品”称号。2009年9月28日,朱湖糯米获得国家地理标志产品保护。

朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。

产地环境

土壤类型为平原湖区水稻土,质地为中壤至重壤,耕作层平均厚度18cm,pH值5.5至6.5,土壤有机质含量为30至55g/kg,碱解氮160至210mg/kg,有效磷18至24.5 mg/kg,速效钾150至190mg/kg,有效锌1.5至2.0mg/kg, 有效硼0.9至1.2mg/kg。糯稻产区排灌方便,水质洁净。产区内无其它水稻品种栽植,产区周边隔离屏障好。

栽培管理

1. 种子处理:播前晒种1至2天,浸种时用种子消毒剂浸种消毒,消毒后用清水冲洗干净,然后继续用清水日浸夜捞,自然发芽。

2. 播种与插秧:适宜播期5月上旬,每公顷秧田播种量为135kg至140kg,适宜插期为6月上旬,适宜秧龄30天以内,大田插秧每公顷插26至28万穴,每穴插5至6苗(含分蘖苗)。

3. 肥水管理:有机肥作基肥,化肥配方作追肥,氮:磷:钾比例为1:0.5:1,每公顷大田施纯氮总量不超过195公斤。浅水勤灌促分蘖,分蘖后期及时排水晒田,孕穗期田间有水层,齐穗后间歇灌溉,湿润管理至成熟。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

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