一、产品介绍
双井西瓜产于湖北省荆门市掇刀区双井村。双井村上世纪70年代连片种植西瓜为集体创造了丰厚的副业收入，90年代种植结构调整农户种西瓜积极性高涨，引进推广了地膜覆盖和小拱棚栽培技术，西瓜上市期提早，生产效益明显提高。2005年以刘伟为带头人，成立了荆门掇刀双井刘伟西瓜专业合作社，引进西瓜大棚种植技术和早熟西瓜品种早佳（8424），生产效益进一步提高，近年来双井西瓜种植面积稳定在5000亩左右。双井西瓜2012-2015年连续四年获得中国武汉农业博览会金奖。近年来，掇刀区十分重视双井西瓜产业发展，共整合投入资金1000余万元，不断改善西瓜基地基础设施条件。为了提高双井西瓜知名度，区政府联合荆门电视台自2009年连续举办了6次“双井西瓜”专场推介活动。
二.自然生态环境和人文历史因素
1、光照：适宜种植区光能资源充足，年日照时数1914——1989小时。 2、温湿度：适宜种植区为亚热带潮湿性大陆季风气候，年平均气温13.3℃-16.3℃，热能充足。年平均相对湿度74﹪。
3、降水：适宜种植区雨量充沛，年平均降水量960～980mm。
4、水质：适宜种植区地下水资源丰富，含有丰富的矿物质，同时有漳河总干渠灌、新垱河两大水系，提供充足灌溉水源，水质清洁无污染。
5、地形地貌：适宜种植区属南北延伸的丘陵岗地，地势平缓，境内最高海拔95m，最低海拔90.3m。种植区远离交通干线，无工矿企业、医院、垃圾处理场等污染源。人畜生活垃圾全部进入沼气池处理后排放。
6、土壤：土壤以黄棕壤为主，pH值6.5-7.5，富含西瓜生长所需的微量元素，土壤疏松，富含有机质，透气性好。
三.地域范围
双井西瓜适宜种植区位于漳河总干渠与新垱河交汇处，东抵谭店岗，南抵凤袁公路，西抵新垱河，北抵漳河总干渠，海拔90.3-95m。地域范围：东经111°59′—112°02′，北纬30°53′—30°56′，荆门市掇刀区掇刀石街办所辖双井村1至11组、谭店村8、9、10、11组、车桥村3、4、5组。西瓜生产总面积333.3公顷，总产量15000吨。
四.产品品质特性特征
1、独特的感官特征：果实圆球型，花皮，覆宽带条纹，外形美观；瓤红色，瓤色一致。 果实中等大小，单果重约3-5㎏，沙瓤、脆、甜，皮薄，可食率高。
2、独特的内在品质指标：果形指数1.02，整瓜可溶性糖含量≥5﹪，种子200-300粒；果皮厚0.9-1.0㎝，可食率60-70﹪。
3、安全指标：产地环境符合NY5010无公害食品 蔬菜产地环境条件。
