一.产品介绍
四井岗油桃基地位于枣阳市平林镇新宋集一带，建有全省连片面积最大，产供销一体化油桃标准化种植示范区4万亩，其中挂果面积2.9万亩。年产无公害油桃2000万斤，实现产值9000万。合作社产品远销哈尔滨、兰州、武汉、广州、深圳、广西南宁等二十多个大中小城市。并出口越南、俄罗斯等国。基地油桃品种有五一八、千年红、曙光、中油4号、5号、16号、9号、春雪、中州3号、突围等二十多个。自2010年7月，该合作社的四井岗油桃基地高分通过全国油桃标准化示范区检查验收，成为枣阳市第一个国家级农业标准化示范区，所生产的“四井岗”牌油桃先后被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。2011年两次被湖北省评为湖北省名牌产品”。 2011年3月至今已连续举办六届“中国桃之乡，枣阳市平林镇经贸旅游文化活动节”。
二.自然生态环境和人文历史因素
1、土壤地貌情况：枣阳市平林镇土壤大体可分为白山土、油沙土、黄沙土、黄浆泥土、红土等5类，以黄浆泥土和红泥土居多，其它土类只有零星分布。土壤pH值在5.4-7.7之间。土壤肥力状况中等，有机质含量0.8-1.5%之间。平林镇地质结构属大洪山余脉的一部分。全镇属丘陵地区，四周群山起伏环绕，中间为丘陵盆地。
2、水文情况：平林镇境内主要河流有婴河、熊河，还有中小型水库23座，镇内年平均地表径流1.17亿平方米。平林镇地下水资源丰富，总贮量达3000万每年平方米，质清澈、纯净，是理想的工农业生产和生活用水。
3、气候情况：枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候。春季干旱少雨，升温较快，蒸发量大；夏季炎热，雨量集中，湿度大；秋季冷凉少雨，日照充足，昼夜温差大；冬季寒冷多雪，气候干燥。年平均气温15.2℃，年平均降雨量557-1200mm，年总降水量7500万平方米。年平均日照时数2100小时，太阳辐射年总量136.7kcal/平方厘米年盛行西北风和南风，年平均风速为4.3m/s。初霜平均在10月中旬，终霜平均在4月上旬，平均无霜期230天。平林镇作物生长季节日照充沛，雨量适中，热量条件可满足平林镇四井岗油桃生长。
4、历史情况：平林镇历史悠久，境内有多处古遗址。抗日战争中平林镇曾是著名的四井岗战役的主要战场。平林镇自引进油桃以来，镇委、镇政府制定了明确的发展目标，把发展油桃作为全镇三大支柱产业之一，并直接与镇、村领导班子的政绩挂钩。全镇每年定期召开生产技术交流现场会，经常派出业务干部学习新技术，加强果农培训，同时，镇村两级还注意抓好产前、产中服务，解决果农卖果难等后顾之忧，使得平林镇四井岗牌油桃的生产与管理水平不断得到提升，农民增收效果显著。2006年平林镇四井岗油桃被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。
三.地域范围
枣阳市平林镇四井岗油桃产于枣阳市平林镇平林村、余咀村、方湾村、新庄村、杜湾村、台子湾村、高冲村、北棚村、宋集村、柴家湾村、清水店村、范湾村、吴集村、包畈村、胡湾村、新集村、雷山村、杨集村等18个村。平林镇位于湖北省西北部，地理坐标为东经112°42′-112°43′，北纬31°40′-32°40′之间。全境无高山，海拔高度达125400米。平林镇位于枣阳市南45公里处的枣阳、钟祥、宜城、随州四市结合部，东邻枣阳市吴店镇玉皇村朝王庙4.5公里，西接宜城市板桥镇东湾村大马山21公里，北与吴店镇易仓村6.5公里交界，南与随州双河镇解放村相邻。生产面积1000公顷，年产量3000吨。
四.产品品质特性特征
1、外在感官特征：四井岗油桃果实近球形，具有香气，果皮白红色，蜡质厚有光泽，果点大而明显。单果重60-140g。
2、内在品质指标：四井岗油桃皮薄、肉厚，果肉白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。可溶性固形物含量15%，可溶性糖13.5%，可溶性酸0.25%。
3、安全要求：四井岗油桃执行《绿色食品温带 水果》（NY/T844-2004）标准。
