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金阳丝毛鸡

国家地理标志保护产品
金阳丝毛鸡,主要产于四川凉山州,与产于中国江西、福建和广东的丝毛鸡在体形外貌、生产性能和遗传性等方面均有显著的区别。饲养金阳丝毛鸡的历史已上千年,但长期未被发掘,更未选育提纯,任其自生自灭,数量逐渐稀少濒于灭绝。金阳丝毛鸡有白羽、黑羽和杂羽,全身羽毛呈丝状,头、颈、肩、背、鞍尾等处的丝状羽毛柔软,但主翼羽、副翼羽和主尾羽具有部分不完整的片羽。由于全身羽毛呈丝状,似松针或羊毛,当地群众称之为“松毛鸡”或“羊毛鸡”。
目录
金阳丝毛鸡介绍

简介

金阳丝毛鸡,主要产于四川凉山州,与产于中国江西、福建和广东的丝毛鸡在体形外貌、生产性能和遗传性等方面均有显著的区别。饲养金阳丝毛鸡的历史已上千年,但长期未被发掘,更未选育提纯,任其自生自灭,数量逐渐稀少濒于灭绝。2004年起金阳县畜牧局收购了48只进行保种繁育,截止2011年已发展到1200余只。是国家级畜禽遗传资源保护品种。

外貌特征

金阳丝毛鸡的外貌特点是全身羽毛呈丝状,头、颈、肩、背、鞍、尾等处的丝状羽毛柔软,但主翼羽、副翼羽和主尾羽具有部分不完整的片羽。由于该将全身羽毛呈丝状,似松针或羊毛,故当地群众称为“松毛鸡”或“羊毛鸡”。

母鸡体格较小,头大小适中,红色单冠,喙肉色,耳叶多为白色,脸红色或紫红色,虹彩桔黄或桔红色;体躯稍短。皮肤白色,个别黑色,也有乌骨鸟皮鸟肉的个体,胫肉色或黑色,大多数开胫羽,脚趾四个。

公鸡体格中等大小,红色单冠直立,肉垂发达;颈较粗壮,体躯宽阔稍短,两脚开张,站立稳健。

全阳丝毛鸡的羽毛可分为白色、黑色和杂色三种。其中白色和黑色较少,杂色最多,据统计:白色占22.82%、黑色占13.11%、杂色占63.93%,杂色羽毛分为黄白、黄黑、黑白两色或黄、黑、白三色相杂。现色浅的鸡,其喙和胫为肉色,而羽色深的鸡其喙为黑黄色,胫为黑色。

品种性能

金阳丝毛鸡3月龄前生长速度较快,7月龄后接近体成熟。经饲养试验测定,2月龄前饲以每公斤含粗蛋白17.2%、代谢能2746.5大卡的日粮2月龄平均月净增重138.8克,相对增长率为126.1%。3月龄时饲以每公斤含粗蛋白15.4%、代谢能2703.3大卡的日粮,公鸡平均月净增重429.3克,相对增长率为172.4%;母鸡平均月净增重379.2克,相对增长率152.3%。0—90日龄料肉比为3.6:1。

金阳丝毛鸡体格较小,但屠体丰满,早熟易肥。在中等营养水平条件下,据测定,一周岁公鸡全净膛屠宰率为80.1%(胴体带头、脚)。成年公鸡胸腿肌重668±10.48克,为胴体重的37.6%,母鸡胸腿肌重353±8.78克,占胴体重的34.3%。 金阳丝毛鸡的胸腿肌含水量为74.6%,蛋白质为23.3%,脂肪0.9%。灰分1.2%。据引种观察,500天产蛋量57.11枚,平均蛋重52.4±0.75克,大小均匀,蛋形指数为1.34,蛋壳呈浅褐色,平均厚度为0.31毫米。

金阳丝毛鸡性成熟较早。公鸡开啼日龄为120天左右。据个体产蛋记载,母鸡开产日龄为160天左右。 金阳丝毛鸡就巢性强,在不采取任何醒抱措施的情况下,持续期长,一般一个多月,长者可达2个月之久。每产10-15个蛋抱一次。当地群众采用母鸡孵化繁殖,每窝孵蛋15-20枚。一据引种观察测定:种蛋受精率为86.8%,受精蛋孵化率为86.7%,雏鸡脱温时(30日龄),育雏率为86.4%。

主要分布

金阳丝毛鸡,是一个稀有品种,主要产于四川省凉山州金阳县,毗邻县有零星分布。

产地环境

金阳丝毛鸡主产区金阳县位于四川省凉山州,属亚洲大陆东部季风区域中亚热带的云南高原-察隅气候区。年平均气温摄氏16.9度,年平均降水量800毫米左右,平均日照为1574小时左右,无霜期为305天。日照充足,空气清新,适合金阳丝毛鸡的养殖。

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