榜单搜索

金州毛蚶

金州毛蚶是大连海鲜特产之一,国家农产品地理标志产品。成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。大连地处中国东北辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,南与山东半岛隔海相望,北依东北平原。拥有海域面积23.6万公顷,海水平均温度12.1°C,海水富含氨态氮、硝酸氮、亚硝酸氮、和磷酸盐等营养盐。具有海洋性气候特点的暖温带大陆性季风气候,因此适宜毛蚶大面积浮筏养殖。
目录
金州毛蚶介绍

外形特征

金州毛蚶成体壳质坚厚,长卵圆形,通常两壳大小不等,右壳稍小。背侧两端略显棱角,腹缘前端圆,后端稍延长。壳顶突出,向内卷曲,位置偏向前方,两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右,肋上有方形小节结,状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色,被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色,壳缘具齿。铰合处很窄,呈直线形,齿细密。

生长环境

大连市地处中国东北辽东半岛最南端,东濒黄海,西临渤海,南与山东半岛隔海相望,北依东北平原。海产品资源十分丰富,是闻名全国的海产品重点市,全市拥有海域面积23.6万公顷,海水平均温度12.1°C,最高25°C,最低1°C。大连海域潮差1.5~2米(最大4米至4.5米)。盐度垂直分布一致,平均30~32‰,酸碱度7.9~8.3。海水富含氨态氮、硝酸氮、亚硝酸氮、和磷酸盐等营养盐。属具有海洋性气候特点的暖温带大陆性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。年平均气温10.5°C,年降水量550~950mm,全年日照总时数2500~2800小时。大连海域受黄海暖流影响,冬季不结冰,几乎不受台风侵扰,因此适宜毛蚶大面积浮筏养殖。

生活习性

毛蚶生活于浅海水深20米以内的泥砂底质中,以水深2~10米处较多;亦常分布于潮间带下区。埋居较浅,一般随个体增长而加深,深度为3~10厘米。栖息水域以有适量淡水流入的内湾较宜,盐度一般在21~28.8、水温变幅在0~32℃,是广温、广盐性种类。主要食物为硅藻和有机碎屑。

生长繁殖

毛蚶雌雄异体,性比为1∶1。龄贝性腺开始成熟。雌性生殖腺呈橘红色,雄性乳白色,成熟期时更为明显。

生殖腺包在消化腺(内脏团)的周围,性成熟时雌体性腺村(紫)红色,雄体黄白色,生殖孔开口在后闭壳肌的腹面,左右各1个。卵(卵径50-60微米)在海水中受精孵化。生活在渤海辽东湾的毛蚶多在7月上旬至8月上旬产卵;繁殖期间有2-3次精卵排放高峰,每次间隔约半个月。壳长4厘米左右手个体一次排卵量可达200万-300万粒。产卵水温多在25-27℃间。幼虫在海水中浮游,以担轮幼虫期进入D形幼虫,在150微米时壳顶开始明显大于壳高,近长卵形;壳长达220微米以后出现“眼点”,即将进入附着变态生活。整个浮游期约需16-17天。幼虫结束浮游生活后,以足丝附着在砂粒、贝壳、海藻等固体物上。足丝呈带状,终生存在;脱落后有再生附着的能力。壳长达1.2-1.5厘米时,落入海底进入浅埋生活,约经2-2.5年长成成贝。

金州毛蚶相关榜单
大连十大有名的海鲜海产推荐 大连盛产的10种海鲜盘点
大连十大海鲜特产名单如下:大连鲍鱼、大连海参、大连紫海胆、大连虾夷扇贝、旅顺海虾米、金州毛蚶、普兰店蚆蛸、庄河牡蛎、旅顺脉红螺、金州海蛎子,下面请看榜单详细内容。
更多榜中榜推荐
国内最好吃的十大淡水虾 10种超美味的河虾湖虾盘点
中国十大好吃的淡水虾名单如下:盱眙龙虾、罗氏沼虾、溧阳青虾、潜江龙虾、秀丽白虾、草虾、兴化大青虾、洪泽湖青虾、东平湖大青虾、南美白对虾,下面请看榜单详细内容。
全国最有名的十大海带产地排名 国内最好吃的10种海带盘点
中国十大海带产地名单如下:威海海带、旅顺海带、连江海带、南日海带、长岛海带、霞浦海带、象山海带、东山海带、福鼎海带、连云港海带,下面请看榜单详细内容。
10种三月份时令海鲜盘点 3月份什么海鲜最肥美
3月必吃的10种海鲜名单如下:皮皮虾、鲳鱼、黄花鱼、凤尾鱼、香螺、面条鱼、笔管鱼、花盖蟹、梅鱼、泥螺,下面请看榜单详细内容。
十大国内最有名的鳜鱼排行 中国最好吃的十大季花鱼盘点
中国十大鳜鱼产地名单如下:连环湖鳜鱼、梓江鳜鱼、抚远鳌花鱼、黄龙鳜鱼、秋浦花鳜、鄂城鳜鱼、长湖季花鱼、罗江鳜鱼、绍兴鳜鱼、洪泽湖桂鱼,下面请看榜单详细内容。
十大中国最好的银鱼产地排名 国内哪里产的面条鱼好吃
中国十大银鱼产地名单如下:临沂大银鱼、鄱阳湖银鱼、巢湖银鱼、清江银鱼、白龙湖银鱼、产芝水库大银鱼、太湖银鱼、骆马湖银鱼、梁子湖沼山银鱼、洞庭湖银鱼,下面请看榜单详细内容。
我国哪里产的鲍鱼最有名 中国最出名的鲍鱼产地top10
中国十大鲍鱼产地名单如下:大连鲍鱼、东山鲍鱼、南澳鲍鱼、连江鲍鱼、烟台鲍鱼、旅顺鲍鱼、靖海鲍鱼、荣成鲍鱼、平潭鲍鱼、崂山鲍鱼,下面请看榜单详细内容。
全国干贝产地哪里好 十大国内最出名的扇贝产地盘点
中国十大扇贝产地名单如下:大连栉孔扇贝、昌黎扇贝、长岛扇贝、大连虾夷扇贝、南澳干贝、威海扇贝、霞浦干贝、荣成扇贝、岚山扇贝、秦皇岛干贝,下面请看榜单详细内容。
全球十大王八品种排名 世界上最受欢迎的10种甲鱼盘点
世界十大甲鱼品种名单如下:珍珠鳖、斑鳖、中华鳖、山瑞鳖、亚洲鳖、印度鳖、马来鳖、非洲三爪鳖、缅甸孔雀鳖、角鳖,下面请看榜单详细内容。
全国哪里的牡蛎最好吃?国内优质生蚝十大产地排名
中国十大牡蛎产地名单如下:南澳牡蛎、乳山牡蛎、湛江生蚝、台湾牡蛎、北海生蚝、金州海蛎子、台山蚝、庄河牡蛎、沙井鲜蚝、荣成牡蛎,下面请看榜单详细内容。
中国最好吃的紫菜产地top10 国内最出名的十大紫菜盘点
中国十大紫菜产地名单如下:平潭坛紫菜、霞浦紫菜、如东条斑紫菜、晋江紫菜、大丰东沙紫菜、饶平海山紫菜、连江紫菜、东山紫菜、莱芜紫菜、古浮紫菜,下面请看榜单详细内容。
我国哪些地方产的花蛤好吃?十大国内最出名的蛤蜊产地盘点
中国十大蛤蜊产地名单如下:东港大黄蚬、胶州湾蛤蜊、莆田花蛤、合浦文蛤、泊里西施舌、弶港文蛤、老河口白蛤、普兰店黄蚬、寿光蚂蚬、日照西施舌,下面请看榜单详细内容。
世界上有名的十大海参产地排名 全球最出名的10大海参产区
世界十大海参产地名单如下:大连海参、红极参、北极参、印尼海参、俄罗斯海参、阿拉斯加红参、土耳其海参、澳洲秃参、北海道刺参、斯里兰卡海参,下面请看榜单详细内容。
全球十大顶级奢侈淡水鱼排名 盘点世界上最贵的10种淡水鱼
世界十大最贵淡水鱼名单如下:大理裂腹鱼、长颌鲚、泰山赤鳞鱼、长江鲥鱼、忘不了鱼、松江鲈鱼、抚仙湖抗浪鱼、苏丹鱼、淮王鱼、松花江鳜鱼,下面请看榜单详细内容。
最受欢迎的10种淡水鱼盘点 世界公认最好吃的十大淡水鱼排名
世界十大好吃的淡水鱼名单如下:鸭嘴鱼、鳜鱼、翘嘴鱼、银鱼、香鱼、忘不了鱼、钳鱼、河豚、苏丹鱼、丁鱥,下面请看榜单详细内容。
十大最出名的鲍鱼产地排行 全球最大的10个鲍鱼产区
世界十大鲍鱼产地名单如下:东山鲍鱼、大连鲍鱼、澳洲鲍鱼、新西兰黑金鲍、台湾九孔鲍鱼、南非鲍、智利鲍鱼、中东干鲍、韩国鲜鲍、加利福尼亚红鲍鱼,下面请看榜单详细内容。
相关分类
  • 水产海鲜
  • 海产海鲜
  • 淡水湖鲜
  • 大闸蟹
  • 青蟹
  • 梭子蟹
  • 小龙虾
  • 青虾
  • 虾米
  • 黄花鱼
  • 蛤蜊
  • 生蚝
  • 扇贝
  • 甲鱼
  • 石斑鱼
  • 淡水鱼
  • 海水贝类
  • 海水鱼
  • 海螺
  • 鲍鱼
  • 淡水虾蟹
  • 热门文章
  • 世界十大三文鱼产地
  • 中国十大三文鱼产地
  • 世界十大好吃的淡水鱼
  • 十大生蚝的做法
  • 中国十大好吃的淡水虾
  • 山东十大名鱼
  • 湖北十大名鱼
  • 内蒙古十大名鱼
  • 世界十大最贵淡水鱼
  • 世界十大帝王蟹产地
  • 广西十大名鱼
  • 十大龙虾产地
  • 中国十大草鱼产地
  • 中国十大鳙鱼产地
  • 中国十大好吃的河鲜
  • 热门词条
  • 1
    陶辛青虾
  • 2
    兴化大闸蟹
  • 3
    新西兰帝王鲑
  • 4
    屯昌罗氏沼虾
  • 5
    海鲜
  • 6
    苏丹鱼
  • 7
    咖喱小龙虾
  • 8
    阳澄湖大闸蟹
  • 9
    鲳鱼
  • 10
    军山湖大闸蟹
  • 11
    抚远大马哈鱼
  • 12
    东营海鲜
  • 13
    布拉夫生蚝
  • 14
    椒盐小龙虾
  • 15
    清道夫鱼
  • 16
    三文鱼
  • 17
    鳕鱼
  • 18
    皮皮虾
  • 19
    海带
  • 20
    黑鱼