台头西瓜自古以来以其皮薄、瓤甜、沙脆而闻名冀中。天津市静海县台头镇特产,中国地理标志产品。天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉,台头西瓜有上千年的历史,清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。台头镇地处大清河两岸,东淀洼内,地理条件十分优越。主要生产棉花,西瓜等经济作物。尤其西瓜驰名津冀两地。有津冀两地最大的西瓜交易市场。台头镇耕地土壤肥力高于天津市平均水平,无工业污染,适宜发展无公害农产品。2002年被市命名为无公害蔬菜、西甜瓜种植基地, 气候方面,静海县属暖温带湿润大陆性季风气候。季风显著,四季分明。春季:气温回升较快,且冷暖多变,降水量较冬季偏多,较夏季偏少,空气干燥,风速大,蒸发强,因而形成了“十年九旱”的气候特点。夏季:是全年温度最高季节,气候闷热。受太平洋暖湿气团影响,盛行东南风,潮湿多雨,雨量高度集中。历年各月日照时数最长月份出现在5月为10.0小时,年平均降水量为516.8mm。较多的日照时间和集中的降水,对瓜果的糖分积累有利。
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对台头西瓜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2010年12月24日起对台头西瓜实施地理标志产品保护。“台头西瓜”地理标志产品保护的产地范围为天津市静海县台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良王庄乡等5个乡镇所辖行政区域。
到2011年,台头西瓜种植面积2000多公顷,种植模式包括暖棚、冷棚、拱棚及地膜覆盖4种,年产优质西瓜10.8万吨,销售收入2.16亿元。同时,在静海临海示范区内,台头镇建立了生态园,生态园是集农产品采摘、劳动体验、户外休闲于一体的现代农业观光园,台头西瓜则是生态园的主导产品。台头西瓜成为地理标志保护产品,其声望日渐提高,这将有效地提升生态园的游客吸引力,也将间接地提高临海示范区内蘑菇采摘等旅游产业的经济效益,以一产带动三产,推动静海旅游产业的发展。在下游产业方面,台头西瓜作为静海的优质农产业,走上了“高质高价”道路,相关部门正在积极推动产品的农超对接,省去了中间环节,产业附加值、瓜农的收入得到了进一步提升,消费者在市场上购买台头西瓜也得到了实惠。
2006年,台头镇西瓜合作社以“弘历福”作为商标已申请注册。 2007年,受科宝·博洛尼杯中国西甜瓜擂台赛组委会之邀,台头“弘历福”牌西瓜参加了此项比赛。在有全国十几个省市参加的北京大兴西瓜节——科宝·博洛尼杯中国西甜瓜擂台赛上,台头西瓜以其优良的品质和甘甜的口感等综合优势,获得了优秀奖。