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满天星百香果

满天星百香果,因外表皮有白色星星点点而得名,是中国台湾从硬度尼西亚引进的品种,果肉香甜可口,可直接食用,称为蜜糖百香果。满天星抗病性强,生长速度快,在生产过程中,需要不断的施肥浇水,才可以显著提高果实的品质,果实较大,单果平均重150克,甜度在17度以上,出汁率高达40%,但无香味,比较耐储运,在我国南方大量种植。满天星百香果可以直接当果汁食用,也可以加水加蜂蜜,还可以搭配冰品或是蔬菜沙拉,可以增香提味。
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