穗中红木瓜

穗中红是我国木瓜常见的品种，该品种表现为丰产，果大（单颗2-3kg）和含糖量高（可溶性固形物11%左右）特点。穗中红木瓜是广州市果树科学研究所由多元杂交育成的番木瓜优良品种，是制取酶的良种，也兼作鲜食和其他加工原料，后推广到南方各地，在广州地区，冬播春植经190-200天开始采收。在南宁、福州，4月下旬开花的约经150-160天果实成熟，目前是我国主栽品种之一。