水果月饼

喜欢吃水果的人千万别错过水果月饼，水果月饼是中秋最受欢迎的月饼馅之一。水果月饼用面粉做皮，水果及其制品做馅，嚼在嘴里，一缕淡淡的水果香，沁心甜糯，唇齿留香，吃在嘴里的，内馅融化在心里。水果月饼有很多种制作方法，也分很多种类，不过，有一个大致的特点，就是用水果做馅料，常见的水果月饼有凤梨馅、草莓馅、哈密瓜馅。以前的水果月饼大都使用冬瓜蓉和芸豆，加上各种水果香精和色素制成，有水果名没有水果馅，不过相关部门出了规定，水果月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%，所以只要商家标出的是水果月饼，里边就会有实实在在的水果。