樟树吴茱萸，江西省宜春市樟树市特产，中国国家地理标志产品。
樟树市原为清江县，药业源远流长，自东汉建安七年（202年），著名丹术家、道教始祖葛玄在市东南的阁皂山采药行医、筑灶炼丹，前后40余年，开樟树药业先河。其中樟树吴茱萸被称为“三子一壳”（车前子、黄栀子、樟树吴茱萸、清江枳壳）之一，是江西的道地中药材。
2010年02月24日，原国家质检总局批准对“樟树吴茱萸”实施地理标志产品保护。
品质特性
吴茱萸经樟树药人的提纯复壮，摈弃“大花”、“小花”的弱点，现形成药性药理都具有独立特色的“樟树吴茱萸”。
它气味浓、色泽绿、颗粒饱、药性好，富含挥发油吴茱萸烯、罗勒烯、吴茱萸内酯、吴茱萸内酯醇以及吴茱萸酸和多种生物碱。其果柄、梗、叶、根皮也可供药用，《神龙本草经》、《本草纲目》列为上品。
形态特征
灌木或小乔木，高2.5—8米。幼枝、叶轴、叶柄及花序均被黄褐色长柔毛。羽状复叶对生；小叶5—11厘米，长椭圆形或卵状椭圆形，长5—14厘米，宽2—6厘米，上面疏生毛，下面密被白色长柔毛，有透明腺点。
花单性异株，密集成顶生的圆锥花序。骨突果紫红色，有粗大腺点，每果含种子1粒。花期6—8月，果期9—10月。
江西省樟树市气候温和，雨量充沛，土地肥沃，物产丰饶，森林覆盖面积大，极为适宜植物生长。樟树市优越的自然生态环境蕴藏着种类繁多、种质优良的中药和天然药物资源，这是樟树中医药的物质基础。
樟树吴茱萸，又名吴芋、吴萸、茱萸、吴于，自汉晋开始就有种植。
“樟帮”药业始祖、丹术医药家、道教灵宝派始祖葛玄于东汉建安七年（202年）到樟树阖皂山采药行医，开辟百草园，种植茯苓、沙参、乌药、吴芋等二百多种药材。因当时樟树属“吴”，以属地命名为“吴芋”。
元泰定年间，著名诗人范椁归家乡清江养花种药自娱，“药就篱成蔓，花因径作行，岂为延晚趣，自足仅芳年。”为樟树文化人种药之先导。
明嘉靖年间（1522年—1566年），樟树著名中医外科家“王振兴膏药店”始祖王显达入太医院任医官，后裔历今十七代四百余年，其“吴附膏”等膏药代代相传不废。
明隆庆年间（1567—1572年），新编《临江府志》记载樟树种植枳壳、吴萸、栀子等药材数十种。枳壳、陈皮、栀子为全国三大产地之一。
“明末四公子”之一的方以智（1611年—1671年）顺治初年入樟树阖皂山落发为僧，在阖皂山经营药圃，把许多野生药物变为家种，如土茯苓、菊花、紫苏、射干、白术、吴芋、八棱麻等，自号“药地和尚”。他在茅茨前后编竹为篱，种药养花，四时不绝。他还研究药材的炮制，亲自进行试验，撰写了《药地炮庄》一书。
明清间，朝廷派中使驻镇采购樟树名药，供御医们为皇族治疗健身之用。樟树药材名声远播，身价百倍。
清顺治十八年（1661年），聂尚垣撰吴茱萸等数十种药材的《奇效医述》一书，由日本松梅轩翻刻刊行。
清乾隆六十年（1795年），樟树镇垣下村人熊家骥撰《痢疾奇方》，利用吴萸汤“和肝者急务”治痢疾，在四川、重庆被尊称之“药王”。
清光绪三十二年（1906年），清江县令林向滋劝民广载橙树、桔树、吴萸树，实力陪护，民众“得钱可佐正供”。
清光绪三十三年（1907年），临江府实业学校，开办药物种植实验所，种植吴萸、紫苏、薄荷等药材。
民国十八年（1929年），限制中医中药，樟树产地著名枳壳、吴萸因销路不畅，药农无以为生，大量橙树、吴萸树被废。
2010年02月24日，原国家质检总局批准对“樟树吴茱萸”实施地理标志产品保护。
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围为江西省樟树市现辖行政区域。
（一）品种
樟树吴茱萸。
（二）立地条件
土质疏松、肥沃、排水良好的夹沙土和油沙土，海拔不超过1000米、耕作土层深度大于30厘米，pH值在6.0—7.0之间微酸性至中性的山地、丘陵、平坝向阳处。
（三）苗木繁育
扦插育苗繁殖，或伤根分蘖繁殖。
（四）栽培管理
1.定植时间：冬季落叶后至早春萌芽前均可栽植。
2．栽植密度：3米×4米，亩栽56株。
3.修剪：以冬剪为主，冬剪和夏剪相结合。以通风透光和最大限度地扩大光合面积为原则，修剪成外圆内空，树冠开阔，通风透光，矮杆低冠的自然开心形的丰产树型。
4.土肥水管理：基肥在采收后至翌年春季萌芽前结合深翻进行，以有机肥为主，施肥量≥3000千克/公顷。追肥在萌芽前、萌芽后、花芽分化期和果实膨大期进行，氮、磷、钾配合，施肥量≥750千克/公顷。雨季及时排水。
5.采收与初加工
采收：7月底，当果实由绿色变为黄绿色、尚未充分成熟时即可采收。选晴天，用剪刀将果穗剪下，不要折断果枝，以免影响翌年产量。
制干:将采收的樟树吴茱萸当天摊放于铺垫物上，在阳光下自然晾晒或烘干。烘干时要求温度不得超过60度。
6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（五）质量特色
1.感官特色：
樟树吴茱萸商品药材外观形态呈五棱扁球形，直径2.5—3.5毫米。表面暗黄绿色，粗糙。顶端有五角星状的裂隙，不开口，基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆，横切面可见子房5室，内无种子。气芳香浓郁，味辛辣刺舌而苦。
2.理化指标：
樟树吴茱萸中有效活性成分为生物碱类物质，其中主要药效成分为吴茱萸碱和吴茱萸次碱，总含量≥0.15%；水分含量≤13%；重金属总量≤35毫克/千克；农药残留量符合GB4285、GB/T8321（所有部分）、NY/T393—2000的要求。
3.安全要求：
产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
樟树吴茱萸地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省樟树市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经江西省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。樟树吴茱萸的法定检测机构由江西省质量技术监督局负责指定。
