恒芝茶咖(广州)教育咨询服务有限公司(旗下:恒芝茶咖(广州)商学院)是一家专注于饮品技术培训、研发的公司,深耕于新式茶饮行业,为行业提供产业链提供一站式服务。
学院以培养茶饮行业精英以及创业老板为目标,培训课程涵盖行业一线品牌茶饮产品解析教学,以及独有的特色产品系列,1V1教学模式,全程实操,并特设开店创业训练班,为创业者保驾护航。目前为止,已累计毕业1000 学员。
恒芝茶咖商学院拥有完善的服务体系,从门店的标准化建设、产品培训、原材料配送供应、产品更新服务、门店营销指导等环节都有系统的把控。
目前,恒芝茶咖已经拥有一支30多人的奶茶产品技术培训、研发团队,其成员皆从一线茶饮品牌特聘的专业研发人员。为了研发出市场真正需要的产品,公司时刻紧跟市场潮流,不断优化技术与产品,让客户得到最优质的的服务与最好的投资回报。
新式茶饮培训班
1、全套近200款对标一线品牌&网红饮品,包含奶茶、果茶、酸奶等11大系列。招牌奶茶系列、爆款烤奶茶系列、鲜奶做茶系列、爆摇柠檬茶系列网红水果茶系列、酸奶系列、奶盖系列、美容滋补系列、咖啡系列、现泡清茶系列、冬季热饮系列。
2、掌握原料设备基础,门店基础的知识与一整套完整的门店管理流程。
饮品菜单定制班
学习内容
1、高端菜单定制,水吧总监对接。
2、全套近200款,11大系列产品系列所有培训。
3、根据门店位置、定位、协助定制每一款产品,包含一整套定价体系(成
本价格、售卖价格、如何节省损耗、以及为什么卖这个价格)。
4、根据定制产品1对1教学培训。
烘焙培训班
学习内容
1、独门蛋糕甜点类产品10款 面包烘焙类产品18款。
2、掌握原料设备基础,门店基础的知识与一整套完整的门店管理流程。
咖啡培训班
学习内容
1、掌握包括意式咖啡、小器具、拉花三大课程。
2、掌握咖啡原料、设备基础。
3、掌握门店的基础知识与一整套完整的门店管理流程标准。