青皮

青皮无花果是一个常见品种，青皮这个品种的无花果，跟它的名字一样，它成熟之后表皮也仍然是青绿色的，只不过没有成熟的时候果实是非常坚硬的，而成熟了之后摸上去是发软的。该品种耐寒、耐贫瘠、耐盐碱，果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。青皮无花果的树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。果实扁、倒圆锥形，果形指数0.86左右；果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色；果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果。该品种适应性广，南方栽培注意控制旺长。