在演唱该曲之前，孙楠签约了星工厂唱片公司。星工场的董事长姜泓很看好孙楠，恰逢冯小刚筹拍电影《不见不散》，他意识到这是个好机会，于是向冯小刚推荐了孙楠，并录制了歌曲小样。录小样的时候，孙楠没有看电影，只是凭着自己的感觉来演绎歌曲。在看过电影后，孙楠又有了想法，于是重新录制了该曲。冯小刚对孙楠的表现很满意，双方一拍即合，制定了一套以影片推歌、以歌宣传影片的方案。
1999年 第6届全球华语音乐榜中榜 优秀歌曲奖《不见不散》获奖
最佳歌曲奖《不见不散》获奖
最佳作曲奖 三宝《不见不散》获奖
2020年 新时代国际电影节 新中国成立70周年全国十佳电影金曲奖《不见不散》提名
《不见不散》是一首大气磅礴、同时在情感表达上又不失细腻的歌曲。在该曲中，孙楠高亢、清亮并且在高音区游刃有余的独特嗓音，对听众具有吸引力。通过对该曲的演绎，突出了孙楠的演唱特点，凸显出他嗓音的磁性、宽广的音域以及细腻的情感内涵表达。该曲伴随着同名电影《不见不散》中葛大爷坏坏的微笑，和缠绵的异域爱情，让听众听到一个音域宽广，又试图把玩音乐的男声。
