美国加州鲍鱼

加州鲍鱼，又名美国红鲍，原产于美国和墨西哥太平洋沿岸，是世界上个头最大的鲍鱼品种，因其贝壳颜色呈红色（各式各样的红）而得名，俗称“红鲍鱼”。它生长快速，吉尼斯世界纪录的最大鲍鱼长12.32英寸（31.3cm），大概是一个洗脸盆那么大，重量达到10多斤，这也是加州红鲍中最大的记录。野生成鲍平均壳长6至8英寸，而且这种加州红鲍鱼的价格非常昂贵。