箭根薯在中国主要生长于热带以至中亚热带南缘。年平均气温16-24℃,极端种地气温-6至5℃;年降水量1200-2347毫米,旱季(11月至翌年4月)雨量145-500毫米,年平均相对湿度80%以上。生于海拔170-1350米的热带雨林林下、水边、山谷阴湿处。在中国西双版纳常集中生于海拔500-700米的热带或南亚热带雨林的阴湿处。箭根薯为林下阴生植物,在70-90%庇荫条件下能生长发育,开花结实。喜温暖湿润,也能度过漫长的热带旱季。在高温高湿条件下生长迅速,在低于15℃及干旱的情况下生长缓慢。
分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚和中国等地;在中国分布于湖南南部、广东、海南(三亚、保亭、万宁等)、广西(百色、河池、巴马等)、云南(西双版纳州、普洱地区、屏边等)和西藏(墨脱和黔南)等地。
多年生草本。根状茎粗壮,近圆柱形。叶片长圆形或长圆状椭圆形,长20-50(-60)厘米,宽7-1(-24)厘米,顶端短尾尖,基部楔形或圆楔形,两侧稍不相等,无毛或背面有细柔毛;叶柄长10-30厘米,基部有鞘。
花葶较长;总苞片4枚,暗紫色,外轮2枚卵状披针形,长3-4(-5)厘米,宽1-2厘米,顶端渐尖,内轮2枚阔卵形,长2.5-4(-7)厘米,宽2.5-3(-6.5)厘米;小苞片线形,长约10厘米;伞形花序有花5-7(-18)朵;花被裂片6,紫褐色,外轮花被裂片披针形,长约1厘米,宽约5毫米,内轮花被裂片较宽,顶端具小尖头;雄蕊6,花丝顶部兜状,柱头弯曲成伞形,3裂,裂片较宽,每裂片又2浅裂。浆果肉质,椭圆形,具6棱,紫褐色,长约3厘米,顶端有宿存的花被裂片;种子肾形,有条纹,长约3毫米。花果期4-11月。
当小苗抽生4-5片叶后,可带土移栽于排水良好、土壤肥沃的园地,浇水遮荫。在热带地区,箭根薯一年四季均可种植,种植密度约为37500株/公顷。栽培基质要求疏松透气,最好垄墒种植,植后浇足定根水,保持基质湿润。移栽15天后即可施肥,由于花果期较长,宜在4月份施一次有机肥,5、7、9月各追施尿素水肥一次,6-8月各追施复活肥一次,10月结合松土施一次有机肥。冬季干旱,应定期浇水,保持基质湿润。
种子:用箭根薯成熟种子为材料,培育出无菌幼苗,再用幼叶、叶柄进行试管繁殖,经试验得出各阶段适宜的培养基分别为种子萌发MS 6-BA1毫克/升 NAA0.1毫克/升、诱导愈伤组织MS 6-BA1毫克/升 2,4-D1.5毫克/升 KT0.2毫克/升、丛生芽诱导MS 6-BA0.5毫克/升 NAA0.5毫克/升、生根培养1/2MS NAA0.5毫克/升。
花器官:以箭根薯花器官不同部位为外植体,通过正交试验分析了不同因素对箭根薯花器官愈伤组织诱导、增殖、分化、生根及组培苗移栽成活率的影响,结果表明,雌雄蕊为花器官中诱导愈伤组织较理想的部位,最佳培养基为MS 0.5毫克/升6-BA 0.2毫克/升KT 2毫克/升2,4-D,愈伤组织分化的适宜培养基为MS 2-3毫克/升6-BA,生根培养的合适培养基为MS 0.3毫克/升NAA,组培苗移栽较适合的基质为火土:细沙=1:1。
茎尖:以箭根薯的茎尖为外植体的快繁研究结果表明,MS 6-BA1毫克/升 NAA0.5毫克/升、MS 6-BA0.4毫克/升 NAA0.05毫克/升和1/2MS NAA0.5毫克/升 活性炭0.2%分别是对其芽诱导培养、增殖和生根培养较适宜的培养基;幼苗经炼苗后,移栽到腐殖土:珍珠岩=2:1的混合基质上,30天后成活率达95%。
箭根薯亦可采用种子繁殖,即采收成熟种子,洗去果肉,直接播种在苗床上育苗。苗床基质为沙:腐质土=1:1,并经杀菌处理。苗床用塑料拱棚保温保湿,荫蔽度50%。一般播种15天后种子开始萌发,45天后发芽率可达90%。种子萌发的最适温度为25-30℃,土壤含水量60-70%。在黑暗条件下种子不能萌发;光照强度和光照时间对种子发芽没有显著影响;每天光照14小时,在15-35℃范围内温度对发芽率无显著影响,但不同温度下发芽速率却有显著差异;种子含水率不同,其发芽率无明显差异;种子在4℃下贮藏1年,其发芽率不会下降,在-18℃下贮藏半年,其发芽率不会明显下降,贮藏半年以上,则下降明显。箭根薯种子是需光性种子,萌发温度较窄且要求有较充分的土壤水分,其萌发的室温干燥贮藏比室温常规贮藏效果好,而高温高湿和低温高湿均导致其发芽率迅速下降。箭根薯种子耐脱水、耐低温和耐贮藏,可以用种子库常规的种子保存技术长期保存。用4℃条件下保存1年的陈种和新种,就浸种温度和浸种时间、光照条件对箭根薯种子发芽率的影响进行了研究,结果发现,陈种60℃温水浸泡24小时、70℃温水浸泡8小时,浸种效果最佳,发芽率分别可达73%和72%;对提高新鲜种子发芽率的处理是60℃温水浸泡24小时、50℃温水浸泡48小时、70℃温水浸泡24小时,发芽率分别达73%、69%和69%;未经处理的新鲜种子发芽率低,仅有3%,而贮藏1年后的种子发芽率可提高至40%;不经任何处理的种子,播种40多天才开始发芽,60天左右发芽较多,90天后丧失发芽力;采用温水处理可打破新鲜种子的休眠,因而种子发芽率和发芽整齐度均有所提高;在覆盖薄土的条件下发芽率最高,陈种为75%,鲜种为68%,过强和过暗的萌发条件均不能使种子很好的萌发。
箭根薯无严重病虫害,主要有小螺蛳和蜗牛啃食叶柄、叶片,可用800-1000倍的杀虫剂防治,在低温干旱季节易感染褐斑病,喷施杀菌剂农药有较好的防效。
药用:根状茎味苦、性凉,药用有清热解毒、消炎止痛的功效,治刀伤、胃及十二指肠溃疡、肝炎、高血压、胃痛、烧烫伤、疮疡。全株有毒,慎用。
观赏:箭根薯株高适中,可以作室内装饰或中庭植物。
研究:箭根薯三研究蒟蒻薯科系统发育的重要对象。