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砂仁
中药材砂仁别名缩砂仁,阳春砂,春砂仁,是姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,夏、秋二季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。砂仁主要含挥发油:乙酸龙脑酯,樟脑,樟烯,柠檬烯等,还含黄酮类等成分,气芳香而浓烈,味辛凉、微苦;具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。砂仁主产于广东、广西、云南、海南等地,多生长在海拨1000m以下的热带、亚热带地区的山区林下,其中云南省许多低海拔地方的人民群众都有栽种砂仁的习惯,是国产阳春砂的主要产地之一,有的已有上百年的历史。
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