据相关机构检测,辉县重瓣玫瑰中含有丰富的维生素C、挥发油、黄色素、ß-胡萝卜素等,其中水分含量9.90%,灰分含量3.95%;醇溶性浸出物45.3%,气芳香浓郁,口味微苦涩。
辉县重瓣玫瑰的生长环境处于太行山与华北平原结合处,属暖温带大陆性季风型气候,四季分明,光照充足。
紧邻南水北调河系,光照充足,空气新鲜;砂质土壤,透气性强;深井水灌溉,水质优良。
泡茶
取1-2朵玫瑰花茶置于杯中,倒入70-90度的热水冲泡,闷盖3-5分钟,静待花开,待茶水水温适宜时即可饮用。
煮茶
玫瑰花茶的最佳搭配,分别是红枣、金银花、牛奶、桂圆、柠檬、薰衣草、木瓜、迷迭香、枸杞、冰糖。
其中最为常见、经常饮用的是红枣玫瑰花茶,准备玫瑰花1-2朵、红枣5克,一起放入锅中焖煮,茶汤气味芬芳,味道顺滑甘甜。