螺蛳粉

东莞吃什么宵夜？螺蛳粉也是夜宵的不错选择。夜宵最重要的还是方便速食，能够快速的吃到食物，才是深夜的胃最渴求的。除了方便速食的螺蛳粉，各个夜市小吃街上都有螺蛳粉店，远远的就能闻到其独特味道。螺蛳粉是一款集香、鲜、臭、辣、酸、爽为一体的怪味美食，常年霸据夜宵榜单的前三的位置。地道的螺蛳粉多选用陈米制成的圆粉，一碗软韧爽口的米粉加上酸笋、花生、萝卜干等配菜，再浇上奇特鲜美的螺蛳汤，未尝其味先观其色，绝对让下班回家的你垂涎欲滴。