半边红李子，因果实向阳面呈紫红色，背面绿色，故名“半边红”。半边红李子果实色泽艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香，含有多种营养成分，抗氧化剂含量高，具有促进消化、清肝利水、降压镇咳、美容养颜的功效。云南省昭通市绥江县特产绥江半边红李子，于2019年6月24日，被中华人民共和国农业农村部正式批准实施农产品地理标志登记保护。
1、外在感官特征：绥江半边红李子果实近扁圆形，果面光滑，颜色以半边暗红晕为主，缝合线浅，果点明显，分布均匀，果皮薄，具蜡质、离核，核小，果肉呈黄绿色，质脆细腻，酸甜适中，耐贮藏。果形指数0.86，平均单果重30.7g。果实主要特点：脆、甜、香、艳。
2、内在品质指标：果实总糖含量≥5.78%，总酸≤1.28%，可溶性固形物含量≥11.1%，维生素C含量≥2.0mg/100g，氨基酸总量≥3.39g/kg,糖酸比在1︰0.09～5.3︰1之间。
3、质量安全规定：种植严格按照《绿色食品绥江半边红李生产技术综合规程》；产品质量严格执行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。
半边红李子的成熟期通常是在六月份左右，云南的半边红李子果实，正面是紫红色背面成绿色，色泽艳丽、肉厚、肉质爽脆，它的营养成分很高，由美容养颜润滑肌肤的作用。
绥江半边红李子是绥江县本地品种，有着70年的栽培历史。1997年，绥江县农业部门在新滩镇老鸦山村农业普查时发现该品种，因果实向阳面着紫红色，背面绿色，这种李子得名“半边红”。
1999年6月，绥江县农业局进行“半边红李”品种资源调查时，在新滩镇银厂村2组老鸹山一村民屋后发现1株树龄15年左右的大果“半边红”李树。通过田间初选→复选、中试→决选，历时10余年选育出了优质、大果的绥江半边红李子。2015年通过云南省非主要农作物品种认定，正式命名为“绥江半边红李”，品种登记号为云李1号。
历经农技部门多代选优繁殖，半边红李子已成为绥江县的品牌农业产品。
