喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境，但忌强光暴晒。
栀子，常绿灌木。枝绿色，幼枝具垢状毛。叶对生或3叶轮生；长圆状披针形或卵状披针形，长7～14厘米，宽2～5厘米，先端渐尖或短尖，全缘，边缘白色，两面光滑，革质；具短柄；托叶膜质，基部合成一鞘。花大，单生于枝端或叶腋，径约7厘米，白色，极香；萼裂片6，线状；花冠裂片广倒披针形；雄蕊6，花药线形；子房下位，1室，花柱厚，柱头棒状。果实倒卵形或长椭圆形，长3～7厘米，径1～1.5厘米，黄色，纵棱较高，果皮厚，花萼宿存。花期5～7月。分布我国中部及南部。变种特点：与原变种的区别是花大重瓣，不结果。
为常绿灌木。单叶对生或3叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。花白色，极芳香。浆果卵形，黄色或橙色。是优良的芳香花卉。主要分布于浙江、江苏、四川等地。
宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。
水培大花桅子营养液浓度控制是关键浓度过高或过低都不利于 植株的生长，只有适合的浓度才适宜植株的生长 。大花桅子水培育苗技术减少了苗圃地中耕除、浇水、喷雾等措施简单易行、易于掌握是大花桅子繁殖的新途径具有推广应用价值。
栽培供观赏，亦可提取香料或窨茶。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。其中含有较大量色素，主要用作工业无毒染料，外敷作伤科药，不做内服药。
