晶瑶草莓是湖北省农业科学院经济作物研究所以“章姬”为母本，“幸香”为父本进行人工杂交选育的草莓品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为：鄂审果2008001。晶瑶草莓品种适于湖北省种植。
1、植物学特征
植株较高大，一般株高38.4厘米，开展度40.6厘米；生长势较强。单株叶片7~8片，长椭圆形，叶面光滑。单株花序3~5个，花序长38.9厘米，花序二歧分枝，花量较少，全采收期可抽发3次花序，各花序均可连续结果。果实略长圆锥形，果形较大，质地较硬，茸毛少，果面鲜红有光泽，单果重25克左右。对高温、高湿和炭疽病抗性较弱。
2、果实性状
果实略长圆锥形，一级序果平均29.6g，各级序果平均25.9g；最大98.3g；平均产量330g/株，32475kg/hm2，丰产性好。果实整齐，外观美，畸形果少；果面鲜红色，富有光泽，平整。种子分布均匀，黄绿色、红色兼有，稍陷入果面。果肉鲜红，细腻，质脆，味浓，口感好，髓心小、白色至橙红色；维生素C含量0.68mg/g，可溶性固形物13.7%，糖酸比11.2。果实硬度较大，为0.401kg/cm2，耐贮性好。
1、培育壮苗，适时定植。在3月中下旬育苗，注意采取遮阳避雨措施。9月上中旬定植，双行三角形种植，每公顷栽植97500株左右。
2、肥水管理。底肥一般每公顷施油菜饼1500千克、复合肥750千克、硫酸钾150千克；顶果拇指大小时，始采期和盛采期各追肥1次，每次每公顷追施复合肥120千克、磷酸二氢钾60~75千克。及时排灌，严禁大水漫灌。
3、病虫害防治。育苗期重点防治炭疽病，大田注意防治白粉病、灰霉病和蚜虫等病虫害。采收前1周内严禁使用农药。
4、严禁使用赤霉素，以防前期无花导致减产。
5、适时采收，切忌过度成熟变软时采收。
晶瑶草莓是早熟品种吗？晶瑶草莓为早熟品种，在武汉地区大棚促成栽培，9月上旬定植，第1花序果10月中旬初花，11月下旬果实开始成熟，次年1月中旬进入盛果期。
经农业部食品质量监督检验测试中心对送样测定，可溶性糖含量8.53%，可滴定酸含量0.76%，维生素C含量460毫克/千克，可溶性固形物含量13.7%。果实颜色鲜艳，酸甜适口。2004年开始在武汉、宜都、鄂州等地进行试验、试种，一般公顷产量30000千克左右。
