鬼百合学名药百合(Lilium speciosum Thunb. var. gloriosoides Baker),百合科植物。鳞片宽披针形,白色,茎高60-120厘米,叶散生,宽披针形、矩圆状披针形或卵状披针形,花1-5朵,排列成总状花序或近伞形花序,花下垂,花被片反卷,边缘波状,白色,下部1/2-1/3有紫红色斑块和斑点,蒴果近球形,淡褐色,成熟时果梗膨大,花期7-8月,果期10月。药百合性喜凉爽湿润,耐荫,耐寒,忌干旱、忌酷暑,生长、开花适宜温度为15~25℃,喜肥沃、腐殖质多、土层深厚、排水良好的微酸性土壤,最忌硬黏土。药百合产于我国的安徽、江西、浙江、湖南和广西壮族自治区,常生于海拔650-900米阴湿林下及山坡草丛中。药百合的鳞茎可入药,亦可供食用。此外,药百合的花极美丽,是著名的观赏植物。
药百合性喜凉爽湿润,耐荫,耐寒,忌干旱、忌酷暑。生长、开花适宜温度为15~25℃,低于5℃或高于30℃生长几乎停止,10℃以上植株才正常生长,超过25℃时生长又停滞,鳞茎膨大期日均温为24~29℃。药百合喜肥沃、腐殖质多、土层深厚、排水良好的微酸性土壤,最忌硬黏土。
产安徽、江西、浙江、湖南和广西。生阴湿林下及山坡草丛中,海拔650-900米。
鳞片宽披针形,长2厘米,宽1.2厘米,白色。茎高60-120厘米,无毛。叶散生,宽披针形、矩圆状披针形或卵状披针形,长2.5-10厘米,宽2.5-4厘米,先端渐尖,基部渐狭或近圆形,具3-5脉,两面无毛,边缘具小乳头状突起,有短柄,柄长约5毫米。花1-5朵,排列成总状花序或近伞形花序;苞片叶状,卵形,长3.5-4厘米,宽2-2.5厘米;花梗长达11厘米;花下垂,花被片长6-7.5厘米,反卷,边缘波状,白色,下部1/2-1/3有紫红色斑块和斑点,蜜腺两边有红色的流苏状突起和乳头状突起;雄蕊四面张开;花丝长5.5-6厘米,绿色,无毛,花药长1.5-1.8厘米,绛红色;子房圆柱形,长约1.5厘米;花柱长为子房的2倍,柱头膨大,稍3裂。蒴果近球形,宽3厘米,淡褐色,成熟时果梗膨大。花期7-8月,果期10月。
药百合的繁殖方式可以采用播种法、分小鳞茎法、鳞片扦插法。
播种法。由于药百合主要以野生分布为主,无法采集大量的鳞茎,因此可采用种子繁殖来扩大种源。秋季采收种子,贮藏到翌年春进行播种,一般播种后1个月左右发芽,幼苗期需要适当遮阳。到秋季时,地下部分已形成小鳞茎,可挖出进行分栽。
分小鳞茎法。母株在地下茎节上形成小鳞茎,有时在母株球的基部也能形成小鳞茎,秋季将其与母株球分离,进行栽植或沙藏至第2年春种植。栽时宜深,一般20d即可发芽。
鳞片扦插法。在生产实践中,鳞片扦插法应用比较普遍,一般于秋季(9月下旬至11月中旬)或春季将成熟健壮的百合花鳞茎阴干数日,然后将老鳞上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来,每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘,将鳞片的2/3部分斜插入粗砂或颗粒泥炭中。一般春季扦插,经2~4个月即可大部分生根发叶,并在鳞片基部长出小鳞茎,此时即可移栽。若秋季进行扦插,维持温度在20℃左右,1个多月后鳞片伤口处即产生带根的子球。
圃地选择:根据药百合的生物学特性,圃地应选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃、土层深厚、质地疏松的砂质壤土,土壤为弱酸性,pH值为5.5~6.5。另外,在圃地选择时,要注意前茬作物,前茬可以为瓜类、豆类或水稻等禾本科作物,切忌与百合科的植物,特别是葱蒜类连作。然后进行深翻细作,开沟做畦,以备种植。
田间管理:不管采用什么繁殖方式,种植后要及时在畦上覆盖1层稻草,厚度为10cm左右,保温保墒,促进地下根的生长。秋季种植的药百合当年不出土,主要进行根系生长和发育,到第2年春季3月才发芽出土。出土前要注意中耕松土,深度宜浅,以免伤害根系。及时清除圃地的杂草,如杂草过多过密,可用草甘膦22.5kg/hm2,对水1050~1200kg/hm2,均匀喷洒1次。根据土壤肥力状况,在苗木出土前可酌情追施三元复合肥225kg/hm2,花蕾期增施1次磷钾肥。一般食用和药用以收取鳞茎为主的,在6-7月孕蕾期间,及时摘除花蕾,以免消耗营养,影响鳞茎生长。由于药百合生长周期较长,至少1年,因此可以结合套种,根据茬口的安排,套种一些蔬菜;也可以与大豆、玉米等粮食作物间作,提高单位经济价值,还可以为药百合遮荫,防止病害的发生;根据药百合的生物习性,可以发展林下经济模式,结合当地的林业经果林发展,在经济林中进行种植。在生产实践中,与杨树的间作模式,效益非常好。
适时采收:药百合移栽后,于第2年秋季地上部茎叶枯萎后,及时进行采挖,此时鳞茎发育充分,产量高耐贮藏。采收应在晴天进行,采后洗净,去须根、茎杆,大鳞茎加工成商品,小鳞茎选出作种用。
药百合在野生状况下,很少发生病虫害。在人工栽培的条件下,生态环境的改变和密植,容易引发病虫害。因此,要以预防为主,综合防治。
叶枯病又称灰霉病,药百合受害后,在茎、叶和花上产生斑点,呈红褐色水浸状,并逐渐扩大,最后干枯,造成死亡。防治措施是发现病株,及时拔除,同时喷洒等量式波尔多液进行防治。
百合脚腐病主要危害茎、叶。发病期间,茎部出现暗绿或暗褐色水浸状斑,并向上扩展,叶片黄化,发病严重时,茎部腐烂,植株枯萎折断。防治措施:在种植前对土壤进行消毒,病害发生时,及时拔除病株,并用25%甲霜灵可湿性粉剂2000倍液喷施。
蚜虫主要为害幼芽、嫩叶,刺吸汁液,造成叶片卷缩变形。在防治上可用40%乐果乳油1000倍液进行嫩梢喷洒。根蛆主要为害鳞茎,幼虫钻入鳞茎内取食,使叶片枯萎,造成整株死亡。在防治上可用90%敌百虫对水灌根。
鳞茎入药,亦可供食用。花极美丽,是著名的观赏植物,药百合的鳞茎增殖性强,易适应环境,是盆栽的佳品。也可以作为地被植物在景观配置中发挥其独特的野趣。